【12月】京都 冬のごちそうブッフェ ALL DAY DINING 洛空
【12月】京都 冬のごちそうブッフェ
古都の山々に晩秋の彩りが残り、静けさとぬくもりが包み込む12月。東山の美しい景観を望む洛空では、紅葉狩りの余韻とともに、大切な方々と心温まる食卓を囲む「京都 冬のごちそうブッフェ」を開催します。「京都の冬」をテーマとする本ブッフェでは、京丹波高原豚、聖護院かぶ、九条ねぎ、壬生菜、海老芋といった京の旬食材に、西京味噌、伏見の酒粕、水尾の柚子などの味わいを重ね、和と洋の技で丁寧に仕立てた料理を、ランチ‧ディナーそれぞれに約40種をご用意します。冬の東山散策を楽しんだ後のひと休みにはもちろん、ご家族やご友人、日頃お世話になっている皆さまとの特別な語らいの場として、京の恵みが鮮やかに彩りを添えます。ブッフェ料金にはソフトドリンク飲み放題を含み、大人1名様のご利用で小学生1名様が無料となるため、三世代でのお集まりや年末のご会食にも心置きなくご利用いただけます。師走へと移ろう季節の深まりとともに、湯気の向こうに笑顔が咲く温かなひとときをお届けします。また、12月19日（土）から25日（金）の期間には、この時季だけのクリスマス‧スペシャルメニューをご用意します。
| 期間 | 2026年12月01日(火) 〜 12月31日(木) |
|---|
| ランチタイム | 【月～金】11：30AM～2：30PM 【土日祝】11：30AM～3：00PM （11：30AM/1：30PM 90分制） |
|---|---|
| ランチ料金 | 【平 日】 大 人: 7,000円 小学生: 4,500円 【土日祝】 大 人: 8,000円 小学生: 5,000円 |
| ディナータイム | 【月～木】5：00PM～9：00PM 【金土日祝】5：00PM～9：30PM (5:00PM/7:30PM 120分制） |
|---|---|
| ディナー料金 | 【平 日】 大人: 9,000円 小学生: 6,000円 【土日祝】 大人: 10,000円 小学生: 6,500円 |
- 12月19日（土）～12月25日（金）は全日二部制。ランチ‧ディナーともにクリスマスメニュー‧特別料金（ランチ8,500円／ディナー14,000円）にてご案内します
- 12月28日（月）～31日（木）は土日祝料金にてご案内します
- 12月1日（火）～12月4日（金）のランチは、全日二部制にてご案内します
- 12月31日（木） ディナーは、ニューイヤーブッフェにてご案内します
- 表記料金には消費税とサービス料が含まれております
- 今後の情勢により、内容や営業時間等の変更をさせていただくことがございます
- 食材の入荷状況によりメニュー内容を変更することがございます
- 写真はイメージです
家族の笑顔がそろう、洛空のランチ＆ディナー
大人料金1名様のご利用につき、小学生のお子様1名様が無料に。さらに未就学のお子様は、人数にかかわらず無料でご利用いただけます。
東山の自然を望む開放的な空間で、出来たてのお料理や彩り豊かなブッフェを囲む、家族だけの楽しいひととき。
おいしい記憶と笑顔が広がるランチ＆ディナーを、ぜひご家族みなさまでお楽しみください。
12月メニュー
| メニュー（一例） | ＜12⽉ランチ（12/1～12/18、12/26～12/31）＞ 京都産大豆の汲み上げ湯葉／サーモンのクリビヤックパイ 九条ねぎとハーブのソース／千鳥酢を使った油淋鶏／ぶりの西京焼きと生麩田楽串／京丹波高原豚のポトフ／京都伏見の酒粕汁／ローストビーフ／ぶりと甘えびの海鮮丼 イクラ添え（平日限定）／握り寿司（土日祝限定）／キャロットケーキ／いちごのショートケーキ／黒豆抹茶ロール ＜12月ディナー（12/1～12/18、12/26～12/30）＞ コールビーフとシャルキュトリ／カリカリ梅の玉子巻き寿司／あん肝酒蒸し 卸しポン酢／京風おでん／ふぐの唐揚げとごぼうチップス／鰻と栗の白蒸し／京丹波高原豚のロティ 宇治抹茶ペルシャード／ 白身魚のヴァプール カニと京みず菜のソース／ローストビーフ／産地直送鮮魚を織り交ぜた握り寿司／いちごとピスタチオのタルト／かき氷（抹茶） ＜クリスマスメニューランチ（12/19～12/25）＞ カニとアスパラガスのニソワーズ ホワイトクリスマス仕立て／生ハムとマスカルポーネのクリスタル／鶏肉のフリカッセ 京都産の根菜を鏤めて／オマール海老クリームコロッケ／殻付きホタテのグラチネ／ローストチキン／ローストポーク／ローストビーフ／ブッシュドノエル／シュトーレン／チョコバナナプリン（トナカイ飾り） ＜クリスマスメニューディナー（12/19～12/25）＞ カニとアスパラガスのニソワーズ ホワイトクリスマス仕立て／ビーフウェリントン／ローストチキン／カナール／牛肉のカルボナード／鯛のヴォンファム／フォアグラ丼／ブリのしゃぶしゃぶ／ローストビーフ／ブッシュドノエル／シュトーレン／パネットーネ／クリスマスデコレーションケーキカットサービス |
|---|---|
| 共通 | □ランチ・ディナー共通 チーズ3種をバケットやクラッカーに添えて / 都ホテルズ＆リゾーツカレー /「土井志ば漬本舗」漬物盛り合わせ /「八代目儀兵衛」ホテルオリジナルブレンドを使用したご飯 / 味噌汁 / だし茶漬けコーナー / スープ（日替わり）/ キッズメニュー |
師走の京、深まる冬の味覚
ランチは、冬の京都の食材を和洋に仕立てた献立です。京都産大豆の汲み上げ湯葉のやさしい口あたり、千鳥酢を使った油淋鶏の爽やかな酸味、冬が旬のぶりを焼き上げた西京焼きと生麩田楽串など、季節の移ろいを感じる料理が並びます。寒さの深まるころには、京都伏見の酒粕汁が身体を温めます。平日限定のぶりと甘えびの海鮮丼 イクラ添えは、彩り豊かな一品です。ディナーメニューは、年末のご会食にふさわしい華やかな顔ぶれ。湯気の立ちのぼる京風おでん、あん肝酒蒸し 卸しポン酢、ふぐの唐揚げとごぼうチップス、鰻と栗の白蒸しなど、冬の滋味を味わう和の品々に加え、宇治抹茶のペルシャードをまとわせ焼き上げた京丹波高原豚のロティなど、京都らしいアクセントを加えた、洋食シェフの技が光る一皿もご用意します。
12月洋食メニューイメージ
12月スイーツイメージ
12月19日～25日｜クリスマスムードを盛り上げる贅沢なラインナップ
12月19日（土）から25日（金）は、メニューを一新し、クリスマスのひとときを彩る、華やかな洋食を中心とした特別な内容でご用意します。ランチは、カニとアスパラガスのニソワーズをホワイトクリスマス仕立てにした彩り豊かな一品をはじめ、生ハムとマスカルポーネのクリスタル、オマール海老クリームコロッケ、殻付きホタテのグラチネなど、贅沢な素材を用いた品々が並びます。京都産の根菜を散りばめた鶏肉のフリカッセや、ローストチキン、ローストポークなど、ご家族での会食にも喜ばれる料理もご用意します。ディナーは、ビーフウェリントン、フォアグラ丼、ローストチキンとカナールなど、特別な夜にふさわしい料理が揃います。和食メニューのブリのしゃぶしゃぶでは、冬の味覚を和の趣でお楽しみいただけます。デザートは、ブッシュドノエル、シュトーレン、パネットーネ（ディナー）に、クリスマスの飾りを添えたいちごのショートケーキ、トナカイの飾りをあしらったチョコバナナプリンなど、クリスマスシーズンを彩るラインナップです。ディナーでは、クリスマスデコレーションケーキのカットサービスも行います。期間中は、サンタクロースの衣装をまとったスタッフが店内をめぐり、お子様にお菓子をお届けします。お子様から大人まで、心躍るひとときをお過ごしください。
ブリのしゃぶしゃぶ
クリスマスメニュー デザートイメージ
～焼きたてピッツァ～
ライブキッチンで、焼きたてのピッツァをご提供。
| 12⽉のピッツァ | ・里芋と茸のピッツァ 京都産ほうじ茶の香り ※（12/1～12/18、12/26～12/31） |
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だし茶漬けコーナー
ぶぶあられ／たたき梅／ちりめん山椒／ぶぶ漬けしぐれ／刻みのり／わさび
八代目儀兵衛ホテルオリジナルブレンド米に自分好みの具をのせて、締めのお茶漬けをお楽しみください。
一年を通してお楽しみいただける、じっくりと焼き上げたローストビーフや揚げたての天ぷらなど当レストランならではのメニューに加え、こだわりのお米やお漬物などをご用意しております。
メニュー 一例
■じっくりと焼き上げたこだわりのローストビーフ
■ライブキッチンで提供する揚げたての天ぷら
■ホテルオリジナルコンソメスープ(ディナー限定)
■八代目儀兵衛のホテルオリジナルブレンドのお米
■土井志ば漬け本舗の各種お漬物
■小川珈琲の引き立てコーヒー
スイーツ
フェアケーキ
紅茶シフォンケーキ
黒豆抹茶ロール
いちごとピスタチオのタルト
かき氷（抹茶）
クレープシュゼット（土日祝）
＜クリスマスメニュー限定（10/24～10/31）＞
クリスマスデコレーションケーキカットサービス
いちごのショートケーキ クリスマス飾り
チョコバナナプリン トナカイの飾り
ブッシュドノエル
パネットーネ
クレープシュゼット
シュトーレン
フルーツ・アイスクリーム・小菓子
クレミアソフトクリーム
アイスクリーム 各種
シャーベット 各種
焼き菓子
フルーツ（日替わり）
デザートプレートのご案内
結婚記念日や誕生日、ご入学、ご卒業、ご就職など、大切な節目を祝うお席をALL DAY DINING 洛空がお手伝いいたします。東山の景色を望む開放的な空間で、心に残るひとときをお過ごしください。
※事前のご予約にて承っております。
【料 金】 1枚 500円
ベーカリー
ベーカリー
クロワッサン / デニッシュ / バターロール / マヨネーズパン / バゲット / フォカッチャ/ トースト / ドーナツ / マフィン
[グルテンフリー]
2種類ご用意
ドリンクコーナー
コーヒー（6種類）/ 紅茶（6種類）/ ハーブウォーター / オレンジジュース / りんごジュース / 烏龍茶 / アイスティー / ホワイトソーダ / ホワイトウォーター / ジンジャーエール/ ペプシゼロ / トニックウォーター / セブンアップ
■フリードリンク 3,800円/90分制
ビール / ワイン（赤・白・ロゼ・スパークリング）/ ウィスキー / 焼酎（麦・芋）/ 梅酒 / サワー（ピーチ・巨峰・レモン・グレープフルーツ）/日本酒
【ブルーシーフードガイド】
ブルーシーフードガイドは、地球にやさしいサステナブル（持続可能）なシーフードのリストです。
ブルーシーフードガイドは持続可能な水産物を優先的に消費することにより、日本の漁業を支援しながら枯渇した水産資源の回復を促進するという考え方に基づいており、国連の持続可能な開発目標SDGsの14番「海の豊かさを守ろう」に貢献するものです。
都ホテルズ＆リゾーツはブルーシーフードガイド「公式サステナビリティパートナー」に加盟、未来を生きる子供たちに健康な海を残すために、豊富でおいしく、地球にやさしいサステナブルシーフードを優先的に選ぶことに賛同しています。
