【4月】春の京都ブッフェ オールデイダイニング「洛空」
春彩美味めぐり 京都の春を五感で味わう贅沢ブッフェ
春の訪れとともに、旬の⾷材が織りなす美⾷の饗宴が始まります。筍や桜えび、ふきのとうなど、春の豊かな⾷材を活かした和洋の料理の数々。京丹波⾼原豚や九条ネギなど、京都ならではの⾷材も随所に取り⼊れました。鯛の道明寺桜蒸しや筍料理など和の趣向を凝らした逸品から、春野菜を贅沢に使⽤した洋⾷まで、バラエティ豊かなメニューをご⽤意。⼟⽇祝⽇には鮑や握り寿司など、特別メニューも登場。桜や苺をあしらった春らしいスイーツとともに、ご家族やご友⼈と春の京都の美⾷をお楽しみください。
| 期間 | 2025年04月01日(火) 〜 04月30日(水) |
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| ランチタイム | 【月～木】11：30AM～2：30PM 【金土日祝】11：30AM～3：00PM（11：30AM/1：30PM 90分制） ※4⽉28⽇（月）・4⽉30⽇（水）の平⽇は⼟⽇祝と同じく⼆部制 |
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| ランチ料金 | 【平 日】ランチ 大 人: ¥6,000 小学生: ¥3,500 【土日祝】ランチ 大 人: ¥7,500 小学生: ¥4,500 ※4⽉28⽇（月）・4⽉30⽇（水）の平⽇は⼟⽇祝と同料金 |
| ディナータイム | 【月～木】5：00PM～９：00PM 【金土日祝】5：00PM～9：30PM (5:00PM/7:30PM 120分制） ※4⽉28⽇（月）・4⽉30⽇（水）の平⽇は⼟⽇祝と同じく⼆部制 |
|---|---|
| ディナー料金 | 【平 日】ディナー 大人: ¥8,000 小学生: ¥5,000 【土日祝】ディナー 大人: ¥9,500 小学生: ¥6,000 ※4⽉28⽇（月）・4⽉30⽇（水）の平⽇は⼟⽇祝と同料金 |
- ※4⽉からは、⾦曜⽇も⼟⽇祝と同時間営業（⼆部制）
ランチ・ディナー
- お子様とご一緒のグループがお得
大人料金1名のご利用で、小学生（6歳～12歳）1名が無料、さらに未就学児は人数にかかわらず無料でご利用いただけます
（大人料金1名に小学生料金1名が含まれています）
- 表記料金には消費税とサービス料が含まれております
- 今後の情勢により、内容や営業時間等の変更をさせていただくことがございます
- 食材の入荷状況によりメニュー内容を変更することがございます
- 写真はイメージです
～焼きたてピザ～
ライブキッチンで、焼きたてのピザをご提供。おすすめのピザを⽇替わりでご⽤意します。
| 4⽉のピザ | ・マルゲリータピザ ・あおさのりとシーフードのピザ |
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※⽇替わりで１⽇１種類をランチ・ディナーともにご提供
4月メニュー
| メニュー（一例） | ＜ランチ＞ ■ライブキッチン ローストビーフ/九条ネギミンチカツバーガー/梅とひじきのパスタ/日替わりピザ/ホタテ貝柱と空豆の塩炒め/プレーンオムレツ カニあんかけ（土日祝限定）/桜ちらし寿司（平日限定）/天ぷら/天丼/うどん/あごだし醤油ラーメン/握り寿司（土日祝限定）/いちごのミルフィーユ/カッサータ（土日祝限定） ■ブッフェメニュー 鴨の味噌漬け/長芋とイカの梅肉風味/レギューム プランタニエール/ルビーグレープフルーツとエビのサラダ/新ジャガイモと芽キャベツのラザニア/小エビとアスパラガスのフラットオムレツ/鰆の炙り焼き 醤油風味のバルサミコソース/京丹波高原豚のグリル 西京味噌ソース/フィッシュティッカ/炙りトラウトサーモンとアボカドの山葵醤油和え/京都産大豆のくみあげ湯葉 いくら添え/鯛の道明寺桜蒸し/鶏もも天と筍の揚げ出し仕立て/カラスカレイ味噌幽庵焼きと生麩田楽串/揚げたこ焼き ＜ディナー＞ ■ライブキッチン ローストビーフ/九条ネギミンチカツバーガー/春キャベツと桜エビのパスタ/国産牛肉のグリル/日替わりピザ/ホテルオリジナル 引き立てコンソメスープ/鮑の香草バター（土日祝限定）/握り寿司/いくらボール（土日祝限定）/天ぷら/うどん/あごだし醤油ラーメン/ブッセ/いちごのクレープシュゼット/カッサータ（土日祝限定） ■ブッフェメニュー ホタルイカと菜の花のカクテル からすみパウダー/サーモンテリーヌ/蒸し鶏 山菜タプナード/ルビーグレープフルーツとエビのサラダ/松笠イカとアスパラガスの塩炒め/鯛のヴァプール 貝のブイヨン 野菜添え/チキンソテー アンチョビ風味の春キャベツのエチュベ/牛肉と新じゃがいもの軽いトマト煮込み/フィッシュティッカ/マグロハムのふきのとう味噌添え/鰻の小袖寿司錦糸巻き/京都産大豆のくみあげ湯葉 いくら添え/筍もちあられ揚げ薄葛あん/肉豆腐/サーモンポテト焼き・炙り筍を添えて/揚げたこ焼き |
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| 共通 | □ランチ・ディナー共通 飲茶（日替わり）/ チーズ3種をバケットやクラッカーに添えて / 都ホテルズ＆リゾーツカレー /「土井志ば漬本舗」漬物盛り合わせ /「八代目儀兵衛」ホテルオリジナルブレンドを使用したご飯 / 味噌汁 / スープ（日替わり）/ キッズメニュー |
八代目儀兵衛のホテルオリジナルブレンドのお米
土井志ば漬け本舗の各種お漬物
小川珈琲の引き立てコーヒー
カウンターでできたてのお料理をお渡しいたします
お好きな料理をお好きな分だけお召し上がりいただけます
人気のローストビーフをランチ、ディナーでご提供
スイーツ
フェアケーキ各種
いちごのショートケーキ/抹茶わらび餅/プリン/いちごレアチーズケーキ/いちごのピスタチオタルト
フルーツ・アイスクリーム・小菓子
クレミアソフトクリーム
アイスクリーム 各種
シャーベット 各種
焼き菓子（日替わり）
フルーツ（日替わり）
ベーカリー
ベーカリー
クロワッサン / デニッシュ / バターロール / マヨネーズパン / バゲット / フォカッチャ/ トースト / ドーナツ / マフィン
[グルテンフリー]
2種類ご用意
ドリンクコーナー
ブッフェドリンクメニュー
コーヒー（6種類）/ 紅茶（6種類）/ ハーブウォーター / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / りんごジュース / 烏龍茶 / ペプシゼロ / セブンアップ / トニックウォーター / ジンジャーエール / ホワイトウォーター / さわやか白ブドウ
■フリードリンク 3,800円/90分制
ビール（アサヒマルエフ・アサヒ黒生）/ ワイン（赤・白・ロゼ・スパークリング）/ ウィスキー / 氷点下ハイボール / 焼酎（麦・芋）/ 梅酒 / サワー（ピーチ・巨峰・レモン・グレープフルーツ）/
【ブルーシーフードガイド】
ブルーシーフードガイドは、地球にやさしいサステナブル（持続可能）なシーフードのリストです。
ブルーシーフードガイドは持続可能な水産物を優先的に消費することにより、日本の漁業を支援しながら枯渇した水産資源の回復を促進するという考え方に基づいており、国連の持続可能な開発目標SDGsの14番「海の豊かさを守ろう」に貢献するものです。
都ホテルズ＆リゾーツはブルーシーフードガイド「公式サステナビリティパートナー」に加盟、未来を生きる子供たちに健康な海を残すために、豊富でおいしく、地球にやさしいサステナブルシーフードを優先的に選ぶことに賛同しています。
