TEA LOUNGE MAYFAIR

アフタヌーンティー

英国式の3段プレートに並ぶアフタヌーンティーと種類豊富なドリンクを愉しむ

新進気鋭のイギリス紅茶「JING TEA」は、日本最高峰の陶器「大倉陶園」でご提供いたします。紅茶のほか、コーヒーや中国茶、アレンジコーヒーなどからご自由にお楽しみいただけ、茶葉の交換も承っております。

提供時間 11:30AM~/12:00PM~/2:00PM~/2:30PM~/3:00PM~/3:30PM~(お席のお時間は120分制でございます)

ハロウィーンアフタヌーンティー

三段のスタンドに並ぶのは、丹波栗や洋梨、かぼちゃなど秋の美味を使用した、全13品のスイーツとセイボリー。赤ワインの深い紅、かぼちゃの鮮やかな橙、紫芋の妖しい紫、艶やかなショコラの黒――彩りにハロウィーンの気配を纏わせました。甘さは控えめに素材本来の味わいを活かして仕立て、彩りでハロウィーンを表現するだけでなく、秋の味覚を贅沢に用いて上質な味わいにもこだわりました。アフタヌーンティーに合わせた特別なドリンクとともに、この期間だけの高揚感に満ちた特別なひとときをお楽しみください。

【販売期間】
2026年10月1日(木)~10月31日(土)

【販売時間】
11:30AM~/12:00PM~/2:00PM~/2:30PM~/3:00PM~/3:30PM~(お席は2時間制)

【料 ⾦】
7,500円

スイーツ ・赤ワインのジュレ
・ザッハトルテ
・お化けのタルト
・ミルフィーユ マロン
・パンプキンプリン
・紫芋クッキーサンド
・洋梨のムース
・パフェ カシスマロン(別皿)
セイボリー ・かぼちゃとレーズンのキッシュ
・さつまいものポタージュ
・茸とチキンのサンドイッチ
・秋の味覚サラダ
・スコーン(プレーン‧パンプキン)

■赤ワインのジュレ: 赤ワインのジュレに、フレッシュな葡萄とラズベリーを添えて。ベリーの心地よい酸味と軽やかな口溶けで、さっぱりとお楽しみいただける一品です。
■ザッハトルテ:濃厚なチョコレート生地に、甘酸っぱいアプリコットジャムの層をはさみ、チョコレートの深いコクの中にアクセントを。生クリームはあえて甘さを抑え最後まで軽やかにお楽しみいただけます。
■お化けのタルト:求肥で葡萄をひと粒まるごと包み込んだ、遊び心あふれるタルト。愛らしい見た目をしつつ、食べ応えのある一品。
■ミルフィーユ マロン:丹波栗を贅沢に使ったミルフィーユ。栗の芳醇な香りとパイの軽やかな食感。
■パンプキンプリン:濃厚なかぼちゃのプリンに、メープルシロップのソースを添えて。甘く煮たかぼちゃをのせた、秋の訪れを感じる一品です。

1段目|スイーツ

■紫芋クッキーサンド:チョコレート風味のクッキー生地で、紫芋のクリームをサンド。素材の味わいをしっかりと感じつつ、黒×紫のハロウィーンカラーに月型のチョコレートをのせて仕上げました。
■洋梨のムース:軽やかな洋梨のムースに、洋梨の瑞々しい果肉とアーモンドの食感を合わせて。すっきりとした後味が余韻を残します。
■スコーン(プレーン‧パンプキン): かぼちゃを練り込み、パンプキンシードを飾った季節限定のスコーン。パンプキンスコーンと相性の良いいちじくジャムとクロテッドクリームを添えて。

■かぼちゃとレーズンのキッシュ:かぼちゃとレーズンを合わせ、塩気とほのかな甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけるキッシュです。
■さつまいものポタージュ:さつまいも本来の優しい甘みを活かしたポタージュ。仕上げの胡椒とオリーブオイルが味わいを引き締めます。
■茸とチキンのサンドイッチ:ソテーした茸とチキンを合わせ、マスタードの爽やかな酸味を効かせた一品。
■秋の味覚サラダ:ローストビーフを添えたグリーンサラダ。くるみとビーツが食感と彩りのアクセントに。

カシスとマロンのマリアージュを楽しめる一品。華やかに香るカシスはたっぷりのジュレに、マロンはしっかりと余韻を楽しめるクリームに仕立て、一皿に美しく調和させました。バニラアイスやフランボワーズ、栗の甘煮との組み合わせもお楽しみ下さい。

  • ハロウィーン‧ティー‧ポーション— Halloween Tea Potion(ブラッド‧シロップ/ポイズン‧シロップ)
    Jing Teaの香り高いアールグレイに、ジンジャーエールの爽やかな刺激を重ねて。お客様ご自身の手でシロップを注いだ瞬間、グラスの中に広がるのは血のように深い紅、あるいは葡萄色に染まる妖しい霧。静かなグラスの中で色が変わりゆく様は、アフタヌーンティーとともにハロウィーン気分をお楽しみいただけます。

実りの秋アフタヌーンティー

主役は、丹波栗‧有田みかん‧無花果‧りんごなど秋の実りの数々。それぞれの素材が持つ豊かな風味を、パティスリーの繊細な技で引き出しました。一段目のスイーツの下には、落ち葉に見立てたパイ生地を敷き、秋の庭を歩くような情景をスタンドの上に描きます。二段目では旬の有田みかんをたっぷりと使用して瑞々しい味わいを、三段目では根菜やスモークサーモンを使った軽やかなセイボリーをお楽しみいただけます。さらに別皿には、マロンクリームを石庭に見立てたデザートを添え、秋の京都の風情を映し出しました。

【販売期間】2026年11⽉1⽇(⽇)~11⽉30⽇(⽉)

【販売時間】11:30~/12:00~/14:00~/14:30~/15:00~/15:30~ (2時間制)

【料金】7,500円 

スイーツ ・りんごと柑橘のジュレ
‧丹波栗モンブラン
‧無花果とショコラのマカロン
‧りんごとベリーのパートドフリュイ
‧りんごのムース
‧有⽥みかんのショートケーキ
‧有⽥みかんのミルフィーユ
‧マロンティラミス(別皿)
セイボリー ・根菜のミルフィーユ仕⽴て
‧ほうれん草とベーコンのキッシュ
‧スモークサーモンのセビーチェ
‧梅⾁と鶏のピンチョス
‧スコーン(プレーン‧抹茶)(クロテッドクリーム‧みかんのジャム添え)

秋の果実を主役にした5種のスイーツを、落ち葉に⾒⽴てたパイ⽣地の上に並べました。丹波栗のモンブランで和栗の⾵味を、無花果とショコラのマカロンで奥⾏きのある味わいを。愛らしい姿のりんごのムースをはじめ、彩り豊かな⼀段⽬が、テーブルに秋の景⾊を広げます。

■りんごと柑橘のジュレ:コアントローが香るみかんのジュレと、果⾁⼊りのりんごのジュレを重ねた、軽やかな⼀品。
■丹波栗モンブラン:クリームと飾りに丹波栗を⽤い、和栗の⾵味をしっかりと感じられます。
■無花果とショコラのマカロン:ショコラと無花果が織りなす、奥⾏きのある味わい。無花果のプチプチとした⾷感も魅⼒です。
■りんごとベリーのパートドフリュイ:⽢酸っぱいグロゼイユとりんごの香りを、果実の⾵味を凝縮した濃厚な味わいに仕⽴てました。パートドフリュイならではの⾷感が、アフタヌーンティー全体に⼼地よいアクセントを添えます。
■りんごのムース:果⾁⼊りの、りんごの形をした愛らしいムース。なめらかな口溶けと、すっきりとした⽢みをお楽しみいただけます。⽬でも味わいでも⼼を和ませる⼀品です。

上段

旬を迎えた有⽥みかんをたっぷりと⽤い、瑞々しい⽢さをショートケーキとミルフィーユの⼆つの洋菓子で表現しました。フロマージュブランやライムの爽やかなクリームが、みかん本来の果汁感を引き⽴てます。焼き上げたスコーンは、クロテッドクリームとみかんのジャムでお召し上がりください。

■有⽥みかんのショートケーキ:フロマージュブランのクリームと旬の有⽥みかんを合わせたグラスショートケーキ。忍ばせたオレンジジャムがアクセントとなり、みかんの瑞々しさを引き⽴てます。
■有⽥みかんのミルフィーユ:ライムが香るクリームと有⽥みかんの、爽やかなマリアージュ。
■スコーン(プレーン‧抹茶):クロテッドクリームとみかんのジャムを添えて。

中段

⽢いスイーツの合間に、味わいの変化をもたらす4種のセイボリーをご⽤意します。⼈参、⼤根、さつまいもの根菜や、ディルが香るスモークサーモンなど、素材の持ち味を活かした軽やかな仕⽴てです。

■根菜のミルフィーユ仕⽴て:⼈参、⼤根、さつまいもを重ねました。バーニャカウダソースとともにお召し上がりください。
■ほうれん草とベーコンのキッシュ:濃厚な味わいの、⾷べ応えのある⼀品。
■スモークサーモンのセビーチェ:スモークサーモンにディルの香りが清涼感をもたらします。
■梅⾁と鶏のピンチョス:梅⾁の酸味が効いた、さっぱりとした味わい。ピスタチオがアクセントです。

下段

丁寧にひいたマロンクリームを⽯庭に⾒⽴て、秋の京都を⽬でもお楽しみいただける⼀品です。香り高い洋栗を使⽤しており、⼀段⽬のモンブランの和栗とは異なる、栗の表情をお楽しみいただけます。コーヒーとのマリアージュが奥⾏きを添え、トッピングのパイ⽣地やナッツが⾷感に変化をもたらします。

マロンティラミス

  • ほうじ茶ラテ
    深まる秋の午後に、温かな⼀杯を。香ばしく上品な香りのほうじ茶ラテは、多彩なスイーツやセイボリーの味わいを穏やかにつなぎ、アフタヌーンティーの時間を⼼地よく整えます。ご料金内でお召し上がりいただけます。
ドリンクリスト

紅茶は英国ブランド「JING TEA」のほか、コーヒーや中国茶、アレンジコーヒーなどからご自由にお楽しみいただけ、茶葉の交換も承っております。

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