AFTERNOON TEA ティーラウンジ「MAYFAIR」
英国式の3段プレートに並ぶアフタヌーンティーと種類豊富なドリンクを愉しむ
新進気鋭のイギリス紅茶「JING TEA」は、日本最高峰の陶器「大倉陶園」でご提供いたします。紅茶のほか、コーヒーや中国茶、アレンジコーヒーなどからご自由にお楽しみいただけ、茶葉の交換も承っております。
- 販売期間等が変更になる場合がございます
- 表記料金には消費税とサービス料が含まれております
| 提供時間 | 11:30AM～/12:00PM～/2:00PM～/2:30PM～/3:00PM～/3:30PM～（お席のお時間は120分制でございます） |
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メニュー詳細
いちごのアフタヌーンティー ノワール
本格的な春の訪れを告げるいちごの季節に、ブラックカラーをアクセントにした⾚いいちごが際⽴つ優美なアフタヌーンティーが登場します。旬のいちごを贅沢に使⽤し、コーヒーやチョコレートの深い味わいと⾒事に調和させた、⼤⼈のための特別なティータイムをご提案します。
クラシカルなチョコレートショートケーキから、チョコレートでドーム型に包んだピスタチオの⾹り豊かなムース、コーヒージュレといちごに合う⽢めの⽣クリームを合わせたグラスデザート、芳醇なチョコレートテリーヌまで、多彩なスイーツの数々をお楽しみいただけます。セイボリーには、いちごとトマト、モッツァレラのハーモニーが絶妙なカプレーゼや、⽣ハムといちごの意外な組み合わせが新鮮なピンチョスなど、ホテルパティシエの創意あふれる内容をご⽤意します。春を彩る京都で贅沢なティータイムをお過ごしください。
【販売期間】
2025年3⽉1⽇（⼟）〜4⽉30⽇（⽔）
【販売時間】
11：30AM～/12：00PM～/2：00PM～/2：30PM～/3：00PM～/3：30PM～（お席は2時間制）
【料 ⾦】
6,500 円
| メニュー内容 | 【スイーツ】いちごとコーヒーのジュレ／いちごのカヌレ／いちごのチョコレートショートケーキ／いちごとピスタチオのムース／いちごとオレンジのタルト／いちごのチョコレートテリーヌ／いちごのシュークリーム 【セイボリー】いちご・トマト・モッツァレラのカプレーゼ／⽣ハム・いちご・オリーブのピンチョス／いちごのクリームサンド／いちご・ビーツのライスサラダ／チョコレートスコーン（いちごジャム・クロテッドクリーム） |
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フルーツ＆ティーフレーバー アフタヌーンティー
爽やかなメロンと香ばしい麦茶のヴェリーヌ、甘夏の程よい酸味とアールグレイの花香るショートケーキなど、果実と茶葉の洗練された組み合わせが生み出す新しい味わいをご堪能いただけます。甘酸っぱいいちごとローズティーの優雅なムース、バナナの甘みとほうじ茶の香りが味わい深いマカロン、爽やかなブルーベリーと宇治抹茶の風味豊かなシュークリームも魅力的です。
りんごとジャスミンのパウンドケーキでは果実の自然な甘みと茶葉の香りが見事に調和し、オレンジと玄米茶のムースではシトラスの爽やかさと香ばしい玄米茶の組み合わせが絶妙なバランスです。グレープフルーツの爽やかな酸味と緑茶の上品な苦みが融合するタルトなど、ホテルパティシエ考案のスイーツの数々。
セイボリーでも、ドライフルーツにアールグレイを香らせたマリネなど、果実と茶葉の調和を追求しました。食べるほどに発見がある、意外な組み合わせの妙をぜひお確かめください。
【販売期間】
2025年5⽉1⽇（木）〜5⽉31⽇（土）
【販売時間】
11：30AM～/12：00PM～/2：00PM～/2：30PM～/3：00PM～/3：30PM～（お席は2時間制）
【料 ⾦】
6,500 円
| メニュー内容 | 【スイーツ】 メロンと麦茶のヴェリーヌ/甘夏とアールグレイのショートケーキ/いちごとローズティーのムース/バナナとほうじ茶のマカロン/ブルーベリーと宇治抹茶のシュークリーム/りんごとジャスミンのパウンドケーキ／オレンジと玄米茶のムース／グレープフルーツと緑茶のタルト 【セイボリー】 ドライフルーツのアールグレイマリネ／茶そばジェノベーゼ／海老のフリッター 抹茶塩／ 抹茶スコーン・プレーンスコーン（オレンジジャム・クロテッドクリーム） |
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メロンのアフタヌーンティー
スイーツには、フィナンシェの上にメロン⾵味のバタークリームで紫陽花をかたどった「紫陽花ケーキ」をはじめ、ロールケーキやムース、ブッセなど、メロンをさまざまな形で味わえる全7種をご⽤意しました。爽やかな⾵味と果実感あふれる彩りが、初夏のティータイムに優雅な華やぎを添えます。また、セイボリーには⽣ハムメロンボールやホタテ⾙柱のマリネ メロンスープなど、塩味とのバランスを楽しめるラインナップ。さらにケーキクラム、シャンティ、メロンムース、果⾁、ジュレが重なり層をなす「メロンのレイヤーケーキ」もスペシャルプレートでご提供。⾒た⽬も美しく、最後の⼀⼝までメロンの余韻に浸っていただけます。初夏の訪れを五感で感じる、贅沢なティータイムをぜひご堪能ください。
【販売期間】
2025年6⽉1⽇（日）〜6⽉30⽇（月）
【販売時間】
11：30AM～/12：00PM～/2：00PM～/2：30PM～/3：00PM～/3：30PM～（お席は2時間制）
【料 ⾦】
7,000 円
| メニュー内容 | 【スイーツ】 メロンのレイヤーケーキ/メロンのロールケーキ/メロンのムース/メロンのタルト/⾚⾁メロンのムース/紫陽花ケーキ/メロンのブッセ 【セイボリー】 ⽣ハムメロンボール/ホタテ⾙柱のマリネ メロンスープ/メロン・スモークサーモン・チェダーチーズのサンドイッチ/オクラと枝⾖のカッペリーニ/プレーンスコーン（クロテッドクリーム・メロンジャム付き） |
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ドリンクリスト
紅茶は英国ブランド「JING TEA」のほか、コーヒーや中国茶、アレンジコーヒーなどからご自由にお楽しみいただけ、茶葉の交換も承っております。
| リスト | 紅茶 / アイスティー / フレーバーティー / フラワーティー / ハーブティー / 中国茶 / 日本茶 / レギュラーコーヒー / アイスコーヒー / エスプレッソ / カフェオレ / アイスカフェオレ / カフェラテ / アイスカフェラテ / カプチーノ |
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