DINNER MENU 9・10月 Dominique Bouchet Kyoto Le Teppanyaki
初秋の味覚が彩る、至福の鉄板フレンチ
| 期間 | 2026年09月01日(火) 〜 10月31日(土) |
|---|---|
| 料金 | ディナー ブルイン: 20,000円 ディナー クレピュスキル: 25,000円 ディナー エクラ: 30,000円 |
| 営業時間 | 【ディナー】 5：00PM～10：00PM（最終入店8：00PM） |
| 定休日 | 水曜日 (祝日を除く) |
MENU
ーBRUINEー
￥20,000
ーBRUINEー
￥20,000
■蟹のエミエッテのジュレ仕立て キャビア
■鶏肉のテリーヌ 赤玉ねぎのピクルス
■野菜のシンフォニー カブのソース
■DBKサラダ・カンパーニュ
■黒毛和牛サーロイン 100g または フィレ 80ｇ ※お肉の追加は各種10ｇ単位でご注文いただけます。
■4種のソース(合わせ醤油 ソース・ボルドレーズ ソース・ムタルド ソース・ベアルネーズ)
■「八代目儀兵衛」オリジナルブレンド米・石野味噌の赤出汁・京漬物
■イチジクのデクリネゾン
■京都和束産煎茶ほうじ茶 小菓子
ーCRÉPUSCULEー
￥25,000
■蟹のエミエッテのジュレ仕立て キャビア
■鶏肉のテリーヌ 赤玉ねぎのピクルス
■野菜のシンフォニー カブのソース
■金目鯛のプランチャ セロリラーヴのピュレ ブールブランとシトロンキャビア
■DBKサラダ・カンパーニュ
■黒毛和牛サーロイン 100g または フィレ 80ｇ ※お肉の追加は各種10ｇ単位でご注文いただけます。
■4種のソース(合わせ醤油 ソース・ボルドレーズ ソース・ムタルド ソース・ベアルネーズ)
■「八代目儀兵衛」オリジナルブレンド米・石野味噌の赤出汁・京漬物
■イチジクのデクリネゾン
■京都和束産煎茶ほうじ茶 小菓子
ーÉCLATー
￥30,000
■蟹のエミエッテのジュレ仕立て キャビア
■鶏肉のテリーヌ 赤玉ねぎのピクルス
■野菜のシンフォニー カブのソース
■オマールブルーの殻ごとロティ アニス風味のビスクソース
または
黒鮑のプランチャ ミニトマトのソース
■DBKサラダ・カンパーニュ
■黒毛和牛サーロイン 100g または フィレ 80ｇ ※お肉の追加は各種10ｇ単位でご注文いただけます。
■4種のソース(合わせ醤油 ソース・ボルドレーズ ソース・ムタルド ソース・ベアルネーズ)
■「八代目儀兵衛」オリジナルブレンド米・石野味噌の赤出汁・京漬物
■イチジクのデクリネゾン
■京都和束産煎茶ほうじ茶 小菓子
■鶏肉のテリーヌ 赤玉ねぎのピクルス
■野菜のシンフォニー カブのソース
■DBKサラダ・カンパーニュ
■黒毛和牛サーロイン 100g または フィレ 80ｇ ※お肉の追加は各種10ｇ単位でご注文いただけます。
■4種のソース(合わせ醤油 ソース・ボルドレーズ ソース・ムタルド ソース・ベアルネーズ)
■「八代目儀兵衛」オリジナルブレンド米・石野味噌の赤出汁・京漬物
■イチジクのデクリネゾン
■京都和束産煎茶ほうじ茶 小菓子
ーCRÉPUSCULEー
￥25,000
■蟹のエミエッテのジュレ仕立て キャビア
■鶏肉のテリーヌ 赤玉ねぎのピクルス
■野菜のシンフォニー カブのソース
■金目鯛のプランチャ セロリラーヴのピュレ ブールブランとシトロンキャビア
■DBKサラダ・カンパーニュ
■黒毛和牛サーロイン 100g または フィレ 80ｇ ※お肉の追加は各種10ｇ単位でご注文いただけます。
■4種のソース(合わせ醤油 ソース・ボルドレーズ ソース・ムタルド ソース・ベアルネーズ)
■「八代目儀兵衛」オリジナルブレンド米・石野味噌の赤出汁・京漬物
■イチジクのデクリネゾン
■京都和束産煎茶ほうじ茶 小菓子
ーÉCLATー
￥30,000
■蟹のエミエッテのジュレ仕立て キャビア
■鶏肉のテリーヌ 赤玉ねぎのピクルス
■野菜のシンフォニー カブのソース
■オマールブルーの殻ごとロティ アニス風味のビスクソース
または
黒鮑のプランチャ ミニトマトのソース
■DBKサラダ・カンパーニュ
■黒毛和牛サーロイン 100g または フィレ 80ｇ ※お肉の追加は各種10ｇ単位でご注文いただけます。
■4種のソース(合わせ醤油 ソース・ボルドレーズ ソース・ムタルド ソース・ベアルネーズ)
■「八代目儀兵衛」オリジナルブレンド米・石野味噌の赤出汁・京漬物
■イチジクのデクリネゾン
■京都和束産煎茶ほうじ茶 小菓子
- 今後の情勢により、内容や営業時間等の変更をさせていただくことがございます
- 表記料金には消費税とサービス料が含まれております写真は全てイメージです
- 食材によるアレルギーのある方はお申し出ください
- メニューの内容は変更になる場合がございます
- ワゴンデセールのご提供は平日のランチ限定です
