【12月】「京都 冬の恵み」ブッフェ オールデイダイニング「洛空」
【12月】「京都 冬の恵み」ブッフェ
年の瀬が迫る季節に、ご家族やご友人との特別なひとときを演出する、京都の冬の恵みを集めたブッフェ。「鴨胸肉の山椒ロースト」「ふぐの唐揚げ」「あん肝酒蒸しポン酢あん」など冬の味覚を堪能できるメニューが登場します。握り寿司、揚げたての天ぷら、ローストビーフなどライブキッチンでの実演料理も充実。お集まりになる機会の多いこの時期に、京都ならではの季節感あふれる美食の饗宴を心ゆくまでお楽しみください。
| 期間 | 2025年12月01日(月) 〜 12月31日(水) |
|---|
| ランチタイム | 【月～木】11：30AM～2：30PM 【金土日祝】11：30AM～3：00PM （11：30AM/1：30PM 90分制） |
|---|---|
| ランチ料金 | 【平 日】 大 人: ¥6,500 小学生: ¥4,000 【土日祝】 大 人: ¥7,500 小学生: ¥4,500 |
| ディナータイム | 【月～木】5：00PM～9：00PM 【金土日祝】5：00PM～9：30PM (5:00PM/7:30PM 120分制） |
|---|---|
| ディナー料金 | 【平 日】 大人: ¥8,500 小学生: ¥5,500 【土日祝】 大人: ¥9,500 小学生: ¥6,000 |
- 12/20～12/25はクリスマスブッフェ、12/26～12/30、12/31ランチは土日祝料金にてご案内します。
- ※12/31 ディナーはニューイヤーブッフェにてご案内します。
- ※クリスマスブッフェ・ニューイヤーブッフェの詳細は下部をご覧ください。
- 表記料金には消費税とサービス料が含まれております
- 今後の情勢により、内容や営業時間等の変更をさせていただくことがございます
- 食材の入荷状況によりメニュー内容を変更することがございます
- 写真はイメージです
ランチ・ディナー
- お子様とご一緒のグループがお得
大人料金1名のご利用で、小学生（6歳～12歳）1名が無料、さらに未就学児は人数にかかわらず無料でご利用いただけます。
クリスマスブッフェ
6 日間限定のクリスマスムード溢れるブッフェを開催。 ホリデーシーズンを彩る贅沢メニューが並びます。
| 期 間 | 12/20（土）～12/25（木） |
|---|---|
| 時 間 | 【ランチ】11：30～、13：30～の二部制 【ディナー】17：00～、19：30～の二部制 |
| 料 金 | 【ランチ】大人 8,000 円/小学生 5,500 円 【ディナー】大人 13,000 円/小学生 7,500 円 |
| 特別メニュー一例 | 【ランチ】ブッシュドノエル/抹茶のツリータルト 【ディナー】ぶりのしゃぶしゃぶ/シーフードパエリヤ/ビーフウエリントン/シュトーレン/ブッシュドノエル/抹茶のツリータルト |
ニューイヤーブッフェ
新春を祝う「祝い前菜七福」やお雑煮などお正月の ご馳走が勢揃い。ディナーには、本マグロのお刺身や ズワイ蟹の大せいろ蒸しも登場！
| 期 間 | 12/31（水）ディナー～1/4（日） |
|---|---|
| 時 間 | 【ランチ】11：30～、13：30～の二部制 【ディナー】17：00～、19：30～の二部制 |
| 料 金 | 【ランチ】大人 8,000 円/小学生 5,500 円 【ディナー】大人 13,000 円/小学生 7,500 円 |
12月メニュー
| メニュー（一例） | ＜12月ランチ＞ エスカベッシュ 聖護院かぶドレッシング/鴨スモーク ベリーソース/ほぐし鶏と小松菜の胡麻和え/白子豆腐 卸しポン酢/ポークフリカッセ/鶏肉のからあげ おろしポン酢ソース /イカとホタテ貝柱 蕪の黒酢バターソテー/カレードリア/点心/都ホテル＆リゾーツカレー/京都伏見の酒粕汁/ぶりの西京焼きと生麩田楽串/鶏もも天と海老芋の揚げ出し/揚げたこ焼き/ローストビーフ/ミニホットドック/サラミとコーンのピッツァ/蕪のクリームパスタ/ブリとマグロの海鮮丼(平日限定)/天ぷら/鯛だし仕立てラーメン/にぎり寿司(土日祝限定) ＜12月ディナー＞ 蒸し鶏 木の実と胡麻の香味ソース/コールビーフサラダ/カニと水菜と湯葉のお浸し/炙り平貝柱サラダ仕立て/あん肝酒蒸しポン酢あん/豚肉の赤ワイン煮込み/鴨胸肉の山椒ロースト/柚子を使ったビガラードソース/白身魚のボンファン/茄子とさつまいものオーブン焼き/点心/都ホテル＆リゾーツカレー/ふぐの唐揚げ/揚げたこ焼き/かに胡麻豆腐あられ揚げ 生姜あん/京風おでん/ローストビーフ/ホテルオリジナル引き立てコンソメスープ/サラミとコーンのピッツァ/ミニホットドック/海老と茸のアヒージョ/蕪のクリームパスタ/蝦夷アワビの白ワイン蒸し（土日祝限定）/産地直送鮮魚を織り交ぜた握り寿司(鯛 鮪 サーモン 間八 赤えび 煮穴子 イクラ等)/天ぷら/鯛だし仕立てラーメン/ぶりのしゃぶしゃぶ（土日祝限定） ＜12月デザート＞ 苺のショートケーキ/オリーブ茶のパンナコッタ/キャロットケーキ/フロマージュフレーズ/苺とピスタチオのケイク/ほうじ茶のフィナンシェ/キャラメルとナッツのシュークリーム(土日祝限定）/アフォガード（ディナー限定）苺とクリームチーズのクレープ包み（ディナー限定） |
|---|---|
| 共通 | □ランチ・ディナー共通 飲茶（日替わり）/ チーズ3種をバケットやクラッカーに添えて / 都ホテルズ＆リゾーツカレー /「土井志ば漬本舗」漬物盛り合わせ /「八代目儀兵衛」ホテルオリジナルブレンドを使用したご飯 / 味噌汁 / だし茶漬けコーナー / スープ（日替わり）/ キッズメニュー |
だし茶漬けコーナー
ぶぶあられ／たたき梅／ちりめん山椒／ぶぶ漬けしぐれ／刻みのり／わさび
八代目儀兵衛ホテルオリジナルブレンド米に自分好みの具をのせて、締めのお茶漬けをお楽しみください。
<12⽉のピッツァ>サラミとコーンのピッツァ
～焼きたてピザ～
ライブキッチンで、焼きたてのピザをご提供。
| 12⽉のピッツァ | ・サラミとコーンのピッツァ |
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一年を通してお楽しみいただける、じっくりと焼き上げたローストビーフや揚げたての天ぷらなど当レストランならではのメニューに加え、こだわりのお米やお漬物などをご用意しております。
メニュー 一例
■じっくりと焼き上げたこだわりのローストビーフ
■ライブキッチンで提供する揚げたての天ぷら
■ホテルオリジナルコンソメスープ(ディナー限定)
■八代目儀兵衛のホテルオリジナルブレンドのお米
■土井志ば漬け本舗の各種お漬物
■小川珈琲の引き立てコーヒー
スイーツ
フェアケーキ各種
苺のショートケーキ
オリーブ茶のパンナコッタ
キャロットケーキ
フロマージュフレーズ
苺とピスタチオのケイク
フルーツ・アイスクリーム・小菓子
クレミアソフトクリーム
アイスクリーム 各種
シャーベット 各種
焼き菓子
フルーツ（日替わり）
ベーカリー
ベーカリー
クロワッサン / デニッシュ / バターロール / マヨネーズパン / バゲット / フォカッチャ/ トースト / ドーナツ / マフィン
[グルテンフリー]
2種類ご用意
ドリンクコーナー
ブッフェドリンクメニュー
コーヒー（6種類）/ 紅茶（6種類）/ ハーブウォーター / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / りんごジュース / 烏龍茶 / ペプシゼロ / セブンアップ / トニックウォーター / ジンジャーエール / ホワイトウォーター / さわやか白ブドウ
■フリードリンク 3,800円/90分制
ビール（アサヒマルエフ・アサヒ黒生）/ ワイン（赤・白・ロゼ・スパークリング）/ ウィスキー / 氷点下ハイボール / 焼酎（麦・芋）/ 梅酒 / サワー（ピーチ・巨峰・レモン・グレープフルーツ）/
【ブルーシーフードガイド】
ブルーシーフードガイドは、地球にやさしいサステナブル（持続可能）なシーフードのリストです。
ブルーシーフードガイドは持続可能な水産物を優先的に消費することにより、日本の漁業を支援しながら枯渇した水産資源の回復を促進するという考え方に基づいており、国連の持続可能な開発目標SDGsの14番「海の豊かさを守ろう」に貢献するものです。
都ホテルズ＆リゾーツはブルーシーフードガイド「公式サステナビリティパートナー」に加盟、未来を生きる子供たちに健康な海を残すために、豊富でおいしく、地球にやさしいサステナブルシーフードを優先的に選ぶことに賛同しています。
