クリスマス限定ディナー
～「海の幸フランス料理」で彩る特別な聖夜を～
「海の幸フランス料理」をクリスマス仕立てでお届けする華やかなひととき
第7代総料理長 樋口宏江が手がけるフレンチレストラン「ラ・メール」では、贅沢に煌めくフランス料理をお届けします。
特別な夜を彩るクリスマスディナー付き宿泊プランもご用意いたしました。
大切な方と心に残るひとときをお過ごしください。
【早期予約特典】2024年11月20日（水）までのご予約でシャンパーニュをプレゼント（お1人様1杯）
華麗なディナーのはじまりを
シャンパーニュの代表的なメゾンとして知られる『TAITTANGER（テタンジェ）』のTAITTINGER BRUT RESERVE（テタンジェ ブリュット・レセルヴ）をご用意いたします。
良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイルを美しく表現した優美で繊細な味わいです。
レストラン「ラ・メール ザ クラシック」
Christmas Dinner 2024
ホテルの伝統を受け継ぐ一品、「鮑の肝を加えた香り豊かなブルギニヨン」は、濃厚な味わいが魅力。クリスマスツリーをイメージしたオードヴルは、車海老、鮑、真珠貝柱などの海の幸で彩りを添えています。伊勢海老のグラチネは濃厚なソースと伊勢海老の甘み、食感を堪能できる贅沢な一皿。
伊勢海老クリームスープや松阪牛のロッシーニなど、クリスマス気分を盛り上げる贅沢な品々もご用意しました。
＜メニュー＞
鮑のブルギニヨン
クリスマスツリー仕立てのオードヴル
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老グラチネ シャンパンソース
松阪牛フィレ肉 ロッシーニ
クリスマスデセール
～ホワイトチョコのムースとピスタチオアイス～
コーヒー
小菓子
| 期間 | 2024年12月20日（金）～25日（水） |
|---|---|
| 料金 | ￥30,000（税金・サービス料込） |
| 場所 | レストラン「ラ・メール ザ クラシック」（ザ クラシック 1F） |
| 時間 | 17:30～21:00（ラストオーダー19:30） |
| ご予約制 | 前日20:00まで |
ピアノの調べが優雅なひと時を演出します。
レストラン「ラ・メール ザ クラシック」では、期間中ピアノ生演奏をお愉しみいただけます。
出演：多川 響子（たがわ きょうこ）
京都市立芸術大学大学院音楽研究科修了。ドイツ・ドレスデン音楽大学卒業。ヨーロッパ、アジアをはじめ国内外のオーケストラとも数多く共演。
| 期間 | 2024年12月20日（金）～25日（水） |
|---|---|
| 時間 | 1stステージ 18:15～18:45 2ndステージ 19:15～19:45 |
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フレンチレストラン「ラ・メール」
La mer Christmas 2024
繊細なキャビアと濃厚なフォアグラがトリュフの香りと共に華やぐ「キャビアカナッペとフォアグラのトリュフ仕立て」、海と山の幸を散りばめリースに見立てたオードヴル、深い旨味が凝縮された「ビーフコンソメスープ パイ包み焼」。
そして海の幸を贅沢に味わう「伊勢海老ソテー ベルモットソース」や「鮑ステーキ ロッシーニ風」は志摩観光ホテルならではの一皿です。聖なる夜を彩る華麗な品々で、特別なディナーをお楽しみください。
＜メニュー＞
キャビアカナッペとフォアグラのトリュフ仕立て
クリスマスアミューズ
クリスマスリース仕立てのオードヴル
ビーフコンソメスープ パイ包み焼
伊勢海老ソテー ベルモットソース
鮑ステーキ ロッシーニ風
松阪牛フィレ肉ポワレ グレービーソース
クリスマスデセール
コーヒー
小菓子
| 期間 | 2024年12月20日（金）～25日（水） |
|---|---|
| 料金 | ￥50,000（税金・サービス料込） |
| 場所 | フレンチレストラン「ラ・メール」(ザ ベイスイート 5F) |
| 時間 | 17:30～21:00（ラストオーダー19:30） |
| ご予約制 | 前日20:00まで |
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クリスマスディナー付きご宿泊プラン
－煌めくディナーとともに思い出に残るご滞在を－
〈ザ クラシックご宿泊〉
あたたかみのある落ち着いた雰囲気の客室で、くつろぎのひと時をお過ごしいただけます。
【料金】￥49,700より（1泊夕朝食付 2名1室ご利用時 お1人様料金）
【内容】 ご夕食 | レストラン「ラ・メール ザ クラシック」クリスマスディナー
ご朝食 | レストラン「ラ・メール ザ クラシック」ブッフェまたは和食膳
〈ザ ベイスイートご宿泊〉
100平米のゆったりとした客室は邸宅のようにくつろげるラグジュアリースイート。
【料金】￥88,200より（1泊夕朝食付 2名1室ご利用時 お1人様料金）
【内容】 ご夕食 | フレンチレストラン「ラ・メール 」クリスマスディナー
ご朝食 | フレンチレストラン「ラ・メール 」または 和食「浜木綿」
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【 都プラス 】ザ クラシック「クリスマスディナー付き宿泊プラン」のご予約はこちら
【 都プラス 】ザ ベイスイート「クリスマスディナー付き宿泊プラン」のご予約はこちら
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入会無料！宿泊・レストランのご利用でポイントがたまります。
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〈 ご案内 〉
- 写真はすべてイメージです。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合があります。
- 食品アレルギーのある方はご予約時にお申し出ください。
ご予約・お問合せ
| 予約制（前日20:00まで） | お電話またはWebにて受付 |
|---|---|
| 志摩観光ホテル（代表） | Tel.0599-43-1211 |
