【土日限定】昼食メニュー 鉄板焼レストラン「山吹」
| ランチ営業期間 |
2025年3月31日まで （除外日：8月10日～14日、12月31日～2025年1月3日） |
|---|---|
| ランチ営業時間 |
11：30～13：30（L.O.13：00） |
| ご予約 | 1週間前までのご予約制 お電話にて承ります。 0599-43-1211（ホテル代表） |
| ご案内 | 4名様より承ります。 |
メニュー詳細
鉄板焼「山吹」ランチ
鉄板焼きを気軽に愉しんでいただけるランチタイム限定メニュー。プチデザート付きで女性にも人気のコースです。
野菜のムースと魚介類
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
季節のスープ
伊勢まだいと海の幸のムース 鉄板蒸し
黒毛和牛サーロイン
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁
香の物
デザート
コーヒー
¥18,000
※季節、食材の入荷状況により内容が変更となる場合があります。
【6/1～8/31】夏の味覚ペアディナー
鮑の鉄板昆布蒸しは鮑の旨味を引き立てる梅干しと鮑の肝の2種類のソースとともに。生の美味しさを味わう伊勢まぐろなど、爽やかな味わいの品々をお届けします。
前菜
伊勢まぐろの炙り
松阪牛サーロインステーキのすき焼き風
彩野菜スティック
伊勢海老と伊佐木 トマトとバジルのソース
鮑の鉄板昆布蒸し
松阪牛フィレステーキ60g 鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ80g 炭焼き
松阪牛ミスジ 紫蘇ロール
焼野菜
三重県産「結びの神」と伊勢ひじきのガーリックライス または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
デザート
| お二人様 | ¥70,000 |
|---|---|
| 追加お一人様 | ¥35,000 |
| 期間 | 6/1～8/31 |
山吹
松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など、三重を代表する食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、香しき三重の美食を心ゆくまで。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑 または 伊勢海老
松阪牛サーロイン 100ｇ または 松阪牛フィレ 80ｇ
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
￥45,000
松阪牛コース
肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさをぜひ鉄板焼きで。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
￥30,000
海の幸コース
伊勢海老の甘い香り、ふっくらと焼き上がる鮑など、伊勢志摩の豊かな海で育った滋味深い海の幸コース。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
伊勢海老
鮑
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
伊勢海老の味噌汁・香の物
デザート
￥30,000
前菜
魚の鉄板焼
サラダ
季節のスープ
和牛ロース 80g
焼野菜
白御飯
味噌汁
シャーベット
￥7,200
ご案内
- 画像はイメージです。
- 表示金額はサービス料・消費税が含まれております。
- 食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
- 食材によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
