【土日限定】昼食メニュー | 鉄板焼レストラン「山吹」【公式】志摩観光ホテル

【土日限定】昼食メニュー鉄板焼レストラン「山吹」

土日限定で、完全予約制にてランチ営業をいたします。

ランチ営業期間	2025年3月31日まで（除外日：8月10日～14日、12月31日～2025年1月3日）
ランチ営業時間	11：30～13：30（L.O.13：00）
ご予約	1週間前までのご予約制お電話にて承ります。 0599-43-1211（ホテル代表）
ご案内	4名様より承ります。

メニュー詳細

鉄板焼「山吹」ランチ

鉄板焼きを気軽に愉しんでいただけるランチタイム限定メニュー。プチデザート付きで女性にも人気のコースです。

野菜のムースと魚介類
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
季節のスープ
伊勢まだいと海の幸のムース　鉄板蒸し
黒毛和牛サーロイン
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス　または　白御飯
味噌汁
香の物
デザート
コーヒー

¥18,000

※季節、食材の入荷状況により内容が変更となる場合があります。

【12/1～2025/2/28】冬の味覚ペアディナー

蓮台寺柿の甘味と食感が伊勢海老を引き立てる華やかな一品や旨味の濃い離島のマダコに三重県産米「結びの神」をあわせたガーリックライスなど、三重の食材を様々な味わいでお愉しみください。

前菜
松阪牛の炙り寿司
伊勢まぐろの燻製
彩野菜スティック
伊勢海老と蓮台寺柿　柿と柚子のソース
鮑と原木椎茸　あおさバター蒸し
松阪牛フィレステーキ８0g　鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
蛸と伊勢ひじき三重県産「結びの神」のガーリックライス
または白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
柑橘のシャーベット

お二人様	¥70,000
追加お一人様	¥35,000
期間	12/1～2025/2/28

山吹

松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など、三重を代表する食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、香しき三重の美食を心ゆくまで。

前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑または伊勢海老
松阪牛サーロイン 100ｇまたは松阪牛フィレ 80ｇ
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライスまたは白御飯
味噌汁・香の物
デザート

￥45,000

松阪牛コース

肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさをぜひ鉄板焼きで。

前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライスまたは白御飯
味噌汁・香の物
デザート

￥30,000