伊勢志摩サミット記念会席 和食「浜木綿」
メニュー詳細
【3/31まで】伊勢志摩サミット記念会席
ワーキング・ランチでご提供したお食事をイメージした会席料理をお愉しみいただけます。
¥48,000
※期間：2025/3/31まで
（除外日：5/2～5/5、8/9～8/16、12/30～2025/1/3）
※予約制・3日前18：00まで
※食材の入荷状況により一部変更となる場合があります。
| 前彩 |
彩り盛り合わせ |
|---|---|
| 吸物 |
清水仕立て |
| 造り |
伊勢海老洗い作りキャビア添え 魚介五種盛り合わせ |
| 焚合せ |
魚介黄身煮と野菜焚き合わせ |
| 焼物 |
伊賀牛味噌漬け焼き、松阪牛塩焼き、焼き魚 |
| 食事 |
にぎり寿司盛り合わせ（松阪牛、鮑、伊勢まぐろほか） |
| 留椀 | 赤だし |
| 水菓子 | 菓子と果物 |
【4/1から】伊勢志摩サミット記念会席
ワーキング・ランチでご提供したお食事をイメージした会席料理をお愉しみいただけます。
¥48,000
※期間：2025/4/1から9/30まで
（除外日：5/3～5/5、8/10～8/14）
※予約制・3日前18：00まで
※食材の入荷状況により一部変更となる場合があります。
| 前菜 | バジル酢味噌和え 車海老塩レモン煮 さつま芋胡麻塩焼き 鰯カレー煮 豌豆と雲丹かき揚げ 鰻八幡巻き 空豆チーズ挟み |
|---|---|
| 吸物 | 蛤潮仕立て |
| 造り | 鯛キャビア添え 鮪腹身 縞鯵 鱧湯引き梅肉添え 太刀魚 |
| 炊合せ | 油目揚げ煮 |
| 焼物 | 伊賀牛フィレ肉味噌漬け、伊賀牛フィレ肉塩焼き 野菜焼き浸し |
| 食事 | 握り寿司 |
| 水菓子 | 和菓子と果実 |
ご案内
- 画像はイメージです。
- 表示価格はサービス料・消費税が含まれております。
- 食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
- 食材によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください。
