人気のランチコース付きシェフセミナー。第34回は、レストラン「ZK」 鉄板焼シェフが「牛肉の赤ワイン煮込み」をレクチャー!
第34回シェフセミナーでは、57階レストラン「ZK」鉄板焼シェフ 平地 領太郎が、ご家庭でできるフレンチキュイジーヌ(フランス料理)をテーマに、「牛肉の赤ワイン煮込み "ブッフ ブルギニョン"」をレクチャーします。実演を交えながら本格的な料理を簡単に楽しんでいただけるようプロの技を伝授!セミナー終了後は実演メニューを含む特別ランチコースをお楽しみください。
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