冬のアフタヌーンティー ~白と黒~ を販売
今年の「冬のアフタヌーンティー」は「白」と「黒」をテーマとしました。自然哲学の思想である五行思想において、冬は「玄冬」と言い色は「黒」があてはめられています。また、冬から連想する言葉の「雪」から「白」を選びました。スイーツは昨年好評であった「シマエナガ」や「雪の結晶」をモチーフに、セイボリーは「春の芽吹きを待つ」植物をイメージし、吉野杉の木肌が醸し出す「温かさ」を大地に見立てています。この機会にぜひ冬のアフタヌーンティーお楽しみください。
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