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都リゾート 志摩 ベイサイドテラスでは、 2023年5月14日（日）にホテル開業30周年と、 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録10周年を記念して、 日本料理「イグレック志摩」料理長 藤田秀和によるランチ賞味会「みえの大地と海の恵み」を開催します。 
和食料理長の藤田秀和が三重県内の生産者を訪ねて選んだ春野菜に、伊勢志摩の海で獲れる伊勢えびや伊勢まだい、三重県産の伊勢どり・パールポークなど、三重の食材で藤田料理長が紡ぎだした日本料理をお楽しみいただける賞味会です。