薬膳を取り入れた台湾フードを体験 本格的台湾ムード漂う「台湾フェアブッフェ」開催
ウェスティン都ホテル京都は、 2023年6月1日（木）から6月30日（金）までの期間に、 オールデイダイニング「洛空」にて「台湾フェアブッフェ」を開催します。
台湾では、 体調を整え健康や美容の効果を高めるために薬膳料理が日々の生活に取り入れられています。 昨年のご好評にお応えして、 本年も台湾・薬膳料理の講師として活躍する宮武衣充氏監修による、 台湾メニュー、 ドリンクを多数ご用意します。 台湾フードの中でも人気の魯肉饭（ルーローハン）、 豆花をはじめ、 目玉の「鮑と季節野菜のXO醤あんかけビーフン」と「台湾薬膳火鍋」はランチ・ディナーともライブキッチンでご提供。 さらに、 宮武氏と台湾観光局のご協力による本格的な店内装飾で台湾ムードを盛り上げます。
台湾では、 体調を整え健康や美容の効果を高めるために薬膳料理が日々の生活に取り入れられています。 昨年のご好評にお応えして、 本年も台湾・薬膳料理の講師として活躍する宮武衣充氏監修による、 台湾メニュー、 ドリンクを多数ご用意します。 台湾フードの中でも人気の魯肉饭（ルーローハン）、 豆花をはじめ、 目玉の「鮑と季節野菜のXO醤あんかけビーフン」と「台湾薬膳火鍋」はランチ・ディナーともライブキッチンでご提供。 さらに、 宮武氏と台湾観光局のご協力による本格的な店内装飾で台湾ムードを盛り上げます。
