＜1日11名様限定＞鉄板焼と和食、技とこだわりが響き合う特別な一夜 鉄板焼 山吹「美食饗宴」
志摩観光ホテルは、2022年10月1日（土）、2日（日）の2日間、鉄板焼「山吹」にて、鉄板焼と和食の両料理長それぞれがこだわり抜いた料理を楽しむ特別イベントを開催します。
三重のブランド牛の中でも肥育日数が900日を超えることから、「究極のエイジングビーフ」とも言われる「特産松阪牛」、伊勢志摩ならではの「黒鮑」をはじめとした食材を贅沢に揃えます。旬を迎える伊勢海老は鉄板焼とお造りなど、多彩な味わいを楽しめます。鉄板で焼きあがる音や香り、繊細な和食の技が目の前で繰り広げられる臨場感はカウンターならではの魅力。宿泊のお客様限定でご参加いただけます。
三重のブランド牛の中でも肥育日数が900日を超えることから、「究極のエイジングビーフ」とも言われる「特産松阪牛」、伊勢志摩ならではの「黒鮑」をはじめとした食材を贅沢に揃えます。旬を迎える伊勢海老は鉄板焼とお造りなど、多彩な味わいを楽しめます。鉄板で焼きあがる音や香り、繊細な和食の技が目の前で繰り広げられる臨場感はカウンターならではの魅力。宿泊のお客様限定でご参加いただけます。
