映画界の巨匠が手がける「フランシス・フォード・コッポラ」のワインと美食のペアリングを楽しむ一夜限定イベント

シェラトン都ホテル東京は、2026年10月26日（月）にカフェ カリフォルニアにおいて「Café California WINE Event vol.11」を開催します。本イベントでは、映画界の巨匠が手がけるカリフォルニアの名門「フランシス・フォード・コッポラ」のワインと、カフェ カリフォルニアのシェフ 田淵 義和による料理とのペアリングをお楽しみいただきます。映画監督としても有名なコッポラ氏の美学が息づくワイナリーは、ソノマの豊かな自然を活かしたエレガントで表情豊かなワイン造りで世界的な人気を誇ります。今回はアジア・パシフィック・エリア・ディレクターのトム・クリーグサウザー氏の解説とともに、こだわり抜いたワインと料理が響き合う、特別なペアリング体験をお届けします。カリフォルニアの風土と情熱が生み出す奥深い味わいを、心ゆくまでご堪能ください。