シェラトン都ホテル大阪 中国料理 四川と「ZK」欧風料理のコラボレーション“美食協奏”ディナーイベント開催

大阪マリオット都ホテルは、シェラトン都ホテル大阪 中国料理 四川 永島 眞次シェフと大阪マリオット都ホテル レストラン「ZK」欧風料理シェフ 竹内淳也による一夜限りのコラボレーションイベントを2026年6月12日（金）に開催します。レストラン「ZK」にて、中国料理とのコラボレーションメニューのご提供は、開業以来、初めての試みとなるイベントです。伝統的な四川料理を基盤にオリジナリティあふれる一皿を手掛ける永島シェフとイタリア料理の技法を用いて旬の食材の美味しさを最大限に引き出す竹内シェフ。異なるジャンルの２人が奏でる美食のハーモニーと「ZK」のソムリエが、料理との調和を追求したワインをセレクトします。このイベントでしか味わえないペアリング体験もお楽しみください。