北海道ブッフェ第一弾 ～北海道の大地を味わう～ 開催

都シティ 大阪天王寺では、2026年4月1日（水）から6月30日（火）までの期間、スカイレストラン エトワールでは、北海道の豊かな食材の魅力を味わえる「北海道ブッフェ第一弾 ～北海道の大地を味わう～ 」を開催します。
今回の北海道ブッフェ開催に向けて、ホテルシェフ自らが、北海道・十勝を中心に現地を訪れ、生産者の皆さまと語り合い想いや食材の魅力に触れてきました。 広大な大地で育った食材を使用した料理をはじめ、北海道産乳製品を使用したスイーツなど、素材の美味しさを活かしたメニューをご用意し、心ゆくまで北海道の味覚をご堪能いただけます。