桜フェア 日本料理 うえまち
ホテルでお花見気分
お仕事帰りにもご利用いただけるナイトアフタヌーンティーの春バージョン。桜餅や花見団子など春を代表する和菓子と桜海老入り出汁巻きサンドなど、料理長 茅ヶ迫 正治が丁寧に仕上げる和のスイーツとセイボリーをお楽しみいただけます。また、春の食材を盛り込んだ華やかな手提げ弁当もご用意しておりますので、ホテルにいながらお花見気分をお楽しみください。
| 期間 | 2026年3月1日（日）～4月30日（木） |
|---|
Night 和sweets・春の彩り ～和食の料理長が作る和のアフタヌーンティー～
花見団子、水羊羹、モンブラン、わらび餅
桜餅、峰岡豆腐、空豆蜜煮
抹茶ロールケーキ、大福餅、市田柿クリームチーズ
甘酒といちごのゼリー、大阪城もなか（粒餡クリームチーズ）、たまご味噌マカロン
白玉ぜんざい
桜海老の出汁巻きサンド、小鯛昆布〆手毬寿司 キャビア添え、燻製サーモン手毬寿司 いくら添え、からすみ
<平日限定>
お仕事帰りにもご利用いただける、ナイトアフタヌーンティーの春バージョン。桜餅や花見団子など春を代表する和菓子と桜海老入り出汁巻きサンドなど、日本料理 うえまち 料理長 茅ヶ迫 正治が丁寧に仕上げる和のスイーツとセイボリーをお楽しみいただけます。
| 時間 | 17:00～20:00 |
|---|---|
| 料金 | お1人様￥7,000 |
※3日前までにご予約ください。
※各日20名様限定
メニュー
・季節のウェルカムドリンク ※ノンアルコールもご用意しております。
・スイーツ
白玉ぜんざい / 花見団子 / 水羊羹 / モンブラン / わらび餅 / 桜餅 / 峰岡豆腐 / 空豆蜜煮 / 抹茶ロールケーキ / 大福餅 /
市田柿クリームチーズ / 甘酒といちごのゼリー / 大阪城もなか（粒餡クリームチーズ） / たまご味噌マカロン
・セイボリー
桜海老の出汁巻きサンド / 小鯛昆布〆手毬寿司 キャビア添え / 燻製サーモン手毬寿司 いくら添え / からすみ
・ドリンク
抹茶や黒豆茶など、和スイーツに合わせた日本茶を各種ご用意します。
・スイーツ
白玉ぜんざい / 花見団子 / 水羊羹 / モンブラン / わらび餅 / 桜餅 / 峰岡豆腐 / 空豆蜜煮 / 抹茶ロールケーキ / 大福餅 /
市田柿クリームチーズ / 甘酒といちごのゼリー / 大阪城もなか（粒餡クリームチーズ） / たまご味噌マカロン
・セイボリー
桜海老の出汁巻きサンド / 小鯛昆布〆手毬寿司 キャビア添え / 燻製サーモン手毬寿司 いくら添え / からすみ
・ドリンク
抹茶や黒豆茶など、和スイーツに合わせた日本茶を各種ご用意します。
- カウンター席を中心にご用意いたします。
春爛漫 花見膳
花見団子など春を感じる色鮮やかなお料理を盛り込んだ手提げ弁当。別皿で提供する造りやちらし寿司、デザートは、見た目も華やかな春らしい盛り付けで、ホテルにいながらお花見気分をお楽しみいただけます。
| 料金 | お1人様￥7,000 |
|---|---|
| 献立 | ・造り三種盛り合わせ ・手提げ弁当 上箱：菜の花浸し、花見団子田楽など 下箱：竹の子、南京田舎煮など ・天ぷら（海老、いか、野菜三種） ・吸物 ・ちらし寿司 ・水菓子（豆乳ゼリー） |
- 写真はイメージです。
- 表示料金には、消費税 および サービス料（10％）が含まれております。
- 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
- ご提供するメニューは同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。
