日本料理 うえまち

画像:うえまちディナーメイン

素材の持ち味を活かし、一品一品心を込めて調理する会席料理をご堪能ください。

画像:うえまち40th会席

40周年記念コース

料金 お1人様 ¥13,000
献立 ・先 附:焼き茄子煮浸しなど
・旬 彩:柿なます、
    オクラ胡麻和えなど
・土瓶蒸し:松茸など
・造 り:鯛菊花和え、まぐろ作り、
    菊花帆立貝柱など
・焚合せ:海老芋揚げ煮など
・焼 物:さわら味噌幽庵焼、
    辛子麩田楽など
・揚げ物:きのこかき揚げなど
・留 椀:赤だし
・ご 飯:土鍋炊きご飯
・香の物:五種盛り合わせ
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:姫会席

姫会席

料金 お1人様 ¥10,000
献立 ・先 附:焼き茄子煮浸しなど
・吸 物:糝薯
・造 り:鯛作りなど
・炊合せ:小芋含め煮など
・焼八寸:赤魚西京焼、
    柿なますなど
・蒸し物:茶碗蒸し
・揚げ物:きのこかき揚げなど
・留 椀:赤だし
・ご 飯:押し寿司三種
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:会席 さざんか

会席 さざんか

料金 お1人様 ¥22,000
献立 ・先 附:焼き茄子煮浸しなど
・旬 彩:柿なます、
    オクラ胡麻和えなど
・土瓶蒸し:松茸など
・造 り:伊勢海老吟醸酒洗い、
    鯛菊花和えなど
・焚合せ:海老芋揚げ煮など
・焼 物:さわら味噌幽庵焼 、
    牛肉塩麹焼
・蒸し物:小茶碗蒸し
・揚げ物:松茸天ぷらなど
・留 椀:伊勢海老袱紗味噌仕立て
・ご 飯:土鍋炊きご飯
・香の物:五種盛り合わせ
・水菓子:果実、和菓子
画像:40thランチ

40周年記念ランチ

料金 お1人様 ¥6,800
献立 ・造 り:鯛作りなど三種盛り
・焚合せ:小芋含め煮など
・焼 物:旬魚焼物、玉子焼など
・口取り:和え物など
・天ぷら:海老、魚介、野菜三種
・吸 物:真薯
・ご 飯:押し寿司三種
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:寿司盛り合わせ(松)

寿司盛り合わせ(松)

料金 お1人様 ¥8,000
献立 ・前 彩:三種盛り合わせ
・にぎり寿司など十三種、細巻寿司
・箸休め:茶碗蒸し
・汁 物:赤だし
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:天ぷら膳 -つばき-

天ぷら膳 -つばき-

料金 お1人様 ¥9,000
献立 ・先 附:三種盛り合わせ
・造 り:三種盛り合わせ
・天ぷら:魚介類三種、野菜七種
・箸休め:茶碗蒸し
・汁 物:赤だし
・ご 飯:にぎり寿司五貫
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:会席「成以和(なにわ」

成以和(なにわ)

料金 お1人様 ¥18,000
献立 ・先 附:焼き茄子煮浸し
・椀 物:糝薯
・造 り:五種盛り合わせ
・煮 物:野菜煮など
・国産牛ロース肉鉄板焼(約90g)
 焼き野菜
・生野菜 胡麻酢ドレッシング
・蒸し物:茶碗蒸し
・揚げ物:海老天ぷらなど
・留 椀:赤だし
・ご 飯:にぎり寿司五貫
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:ステーキ会席

和牛フィレ肉ステーキ会席

料金 お1人様 ¥20,000
献立 ・先 附:焼き茄子煮浸しなど
・椀 物:糝薯
・造 り:五種盛り合わせ
・焚合せ:野菜煮
・和牛フィレ肉鉄板焼(約90g)、焼き野菜
・生野菜 胡麻酢ドレッシング
・蒸し物:茶碗蒸し
・留 椀:赤だし
・ご 飯:にぎり寿司五貫
・水菓子:豆乳ゼリー
  • 写真はイメージです。
  • 表示料金には、消費税 および サービス料(10%)が含まれております。
  • 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
  • ご提供するメニューは同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。

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