日本料理 うえまち

画像:うえまちディナーメイン

素材の持ち味を活かし、一品一品心を込めて調理する会席料理をご堪能ください。

うえまち会席

料金 お1人様 ¥13,000
献立 ・先 附:白子豆腐
・前 彩:菜の花浸し、菊菜白和えなど
・椀 物:梅真薯
・造 り:鯛作り、まぐろなど
・焚合せ:金目鯛吟醸粕煮
・焼 物:ぶり味噌幽庵焼
    牛肉の野菜巻
・揚げ物:ずわい蟹黄身揚げなど
・留 椀:赤だし
・ご 飯:土鍋炊きご飯
・香の物:三種盛り
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:姫会席

姫会席

料金 お1人様 ¥10,000
献立 ・先 附:白子豆腐
・吸 物:梅真薯
・造 り:鯛作りなど
・蓋 物:梅大根含め煮など
・焼八寸:赤魚葱味噌焼
    菜の花浸しなど
・蒸し物:海鮮茶碗蒸し
・揚げ物:海老天ぷら、いか彩揚げなど
・留 椀:赤だし
・ご 飯:押し寿司
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:会席 さざんか

会席 さざんか

料金 お1人様 ¥22,000
献立 ・先 附:白子豆腐
・前 彩:菜の花浸し、菊菜白和えなど
・椀 物:鹿の子帆立貝柱
・造 り:車海老洗い、まぐろトロなど
・焚合せ:吟醸粕汁小鍋仕立て
・焼 物:ぶり味噌幽庵焼
    牛肉塩麹焼
・箸休め:若竹蒸し
・揚げ物:ずわい蟹黄身揚げなど
・留 椀:赤だし
・ご 飯:土鍋炊きご飯
・香の物:五種盛り
・水菓子:果実、和菓子

旬彩みやこ膳 ~心華やぐ季節を感じて~

料金 お1人様 ¥7,000
献立 ・造 り:鯛重ね作りなど三種盛り合わせ

松花堂弁当
・小 鉢:根菜なますなど
・口取り:焼魚、厚焼き玉子など
・焚合せ:煮物
・ 亦 :煮物
・猪 口:白和えなど
・酢 肴:もずく酢

・揚げ物:天ぷら(海老、いか、野菜三種)
・吸 物:真薯
・御 飯:押し寿司三種
・水菓子:果実など
画像:寿司盛り合わせ(松)

寿司盛り合わせ(松)

料金 お1人様 ¥8,000
献立 ・前 彩:三種盛り合わせ
・にぎり寿司など十三種、細巻寿司
・箸休め:茶碗蒸し
・汁 物:赤だし
・水菓子:豆乳ゼリー
画像:天ぷら膳 -つばき-

天ぷら膳 -つばき-

料金 お1人様 ¥9,000
献立 ・先 附:三種盛り合わせ
・造 り:三種盛り合わせ
・天ぷら:魚介類三種、野菜七種
・箸休め:茶碗蒸し
・汁 物:赤だし
・ご 飯:にぎり寿司五貫
・水菓子:豆乳ゼリー

成以和(なにわ)

料金 お1人様 ¥18,000
献立 ・先 附:菊菜白和えなど
・椀 物:梅真薯
・造 り:鯛作りなど
・焚合せ:小芋、南京など
・焼き物:国産牛ロース(約90g)、焼き野菜
・生野菜 胡麻酢ドレッシング
・蒸し物:茶碗蒸し
・揚げ物:海老天ぷらなど
・留 椀:赤だし
・ご 飯:にぎり寿司五貫
・水菓子:豆乳ゼリー

和牛フィレ肉ステーキ会席

料金 お1人様 ¥20,000
献立 ・先 附:菊菜白和えなど
・椀 物:梅真薯
・造 り:五種盛り合わせ
・焚合せ:小芋、南京など
・和牛フィレ肉鉄板焼(約90g)、焼き野菜
・生野菜 胡麻酢ドレッシング
・蒸し物:茶碗蒸し
・留 椀:赤だし
・ご 飯:にぎり寿司五貫
・水菓子:豆乳ゼリー
  • 写真はイメージです。
  • 表示料金には、消費税 および サービス料(10%)が含まれております。
  • 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
  • 食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
  • ご提供するメニューは同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。

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