夕食（11月） 日本料理 うえまち
素材の持ち味を活かし、一品一品心を込めて調理する会席料理をご堪能ください。
メニュー詳細
会席
さぬきの夢 姫会席
| 料金 | お1人様￥10,000 |
|---|---|
| 献立 | ・先 附：焼き茄子煮浸し ・吸 物：真薯 ・造 り：和風カルパッチョ （オリーブハマチなど） ・蓋 物：紅葉芋など ・焼八寸：オリーブハマチ塩麹焼きなど ・蒸し物：蟹茶碗蒸し ・揚げ物：きのこ かき揚げなど ・留 椀：讃岐うどん ・ご 飯：押し寿司三種 ・水菓子：豆乳ゼリー |
秋麗うえまち会席
| 料金 | お1人様￥13,000 |
|---|---|
| 献立 | ・先 附：胡桃豆腐 ・旬 彩：柿なます、紅葉和えなど ・吸 物：海老真薯 ・造 り：鯛菊花作り、まぐろ山掛けなど ・焚合せ：海老芋含め煮 ・焼 物：ぶり味噌幽庵焼きなど ・揚げ物：蟹磯部揚げなど ・留 椀：赤だし ・ご 飯：土鍋炊きご飯 ・香の物：五種盛り ・水菓子：果実、和菓子 |
会席 からたち
| 料金 | お1人様￥18,000 |
|---|---|
| 献立 | ・先 附：胡桃豆腐 ・旬 彩：柿なます、紅葉和えなど ・吸 物：蟹真薯 ・造 り：車海老洗い、鯛菊花作りなど ・焚合せ：海老芋含め煮など ・焼 物：ぶり味噌幽庵焼きなど ・蒸し物：雲丹小茶碗蒸し ・揚げ物：蟹磯部揚げなど ・留 椀：赤だし ・ご 飯：土鍋炊きご飯 ・香の物：五種盛り ・水菓子：果実、和菓子 |
会席 さざんか
| 料金 | お1人様￥22,000 |
|---|---|
| 献立 | ・先 附：胡桃豆腐 ・旬 彩：柿なます、紅葉和えなど ・吸 物：菊花帆立貝柱 ・造 り：伊勢海老 吟醸酒洗い 鯛菊花作り、まぐろとろなど ・焚合せ：海老芋含め煮 ・焼 物：鰆味噌幽庵焼きなど ・蒸し物：すっぽん小茶碗蒸し ・揚げ物：たらば蟹 磯部揚げなど ・留 椀：伊勢海老 袱紗味噌仕立て ・ご 飯：土鍋炊きご飯 ・香の物：五種盛り ・水菓子：果実、和菓子 |
その他のメニュー
旬彩弁当
| 料金 | お1人様￥6,500 |
|---|---|
| 献立 | ・造 り：鯛作りなど三種盛り ・焚合せ：小芋含め煮など ・焼 物：旬魚焼物など ・口取り：和え物、野菜肉巻きなど ・天ぷら：海鮮二種、野菜三種 ・吸 物：真薯 ・ご 飯：押し寿司三種 ・水菓子：豆乳ゼリー |
寿司盛り合わせ（松）
| 料金 | お1人様￥8,000 |
|---|---|
| 献立 | ・前 彩：三種盛り合わせ ・にぎり寿司など十三種、細巻き寿司 ・箸休め：茶碗蒸し ・汁 物：赤だし ・水菓子：豆乳ゼリー |
天ぷら膳 -つばき-
| 料金 | お1人様￥9,000 |
|---|---|
| 献立 | ・前 彩：三種盛り合わせ ・造 り：三種盛り合わせ ・天ぷら：魚介類三種、野菜七種 ・箸休め：茶碗蒸し ・汁 物：赤だし ・ご 飯：にぎり寿司五貫 ・水菓子：豆乳ゼリー |
和牛フィレ肉ステーキ会席
| 料金 | お1人様 ￥20,000 |
|---|---|
| 献立 | ・旬 彩：五種盛り合わせ ・吸 物：清水仕立て ・造 り：五種盛り合わせ ・焚合せ：野菜煮 ・和牛フィレ肉鉄板焼(約90ｇ)、焼き野菜 ・生野菜 胡麻酢ドレッシング ・蓋 物：蟹茶碗蒸し ・留 椀：赤だし ・ご 飯：にぎり寿司五貫 ・水菓子：果実、和菓子 |
- 写真はイメージです。
- 表示料金には、消費税 および サービス料（10％）が含まれております。
- 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
- ご提供するメニューは同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。
