昼食（1月） 日本料理 うえまち
お弁当や寿司、天ぷら膳、会席料理など幅広くご用意しております。
| 除外日 | 1月1日（水・祝）～5日（日） |
|---|
- 1月1日（水・祝）～5日（日）はお正月特別メニューをご用意いたします。
平日限定メニュー
うえまち膳
| 料金 | お1人様￥3,200 |
|---|---|
| 献立 | ・煮物 ・主皿（A・Bより一品お選びください） A. ちらし寿司重 B. 1月6日（月）～17日（金）／天ぷら重 1月20日（月）～31日（金）／鰻重 ・汁物 |
海咲 -みさき-
| 料金 | お1人様￥4,000 |
|---|---|
| 献立 | ・小鉢 ・寿司盛り合わせ 魚介類にぎり六種 押し寿司三種 細巻き寿司三貫 ・汁物 |
奏衣 -かなえ-
| 料金 | お1人様￥4,200 |
|---|---|
| 献立 | ・小鉢 ・造り ・天ぷら盛り合わせ 魚介類三種 野菜三種 野菜かき揚げ ・汁物 ・ご飯 ・香の物 |
国産牛サーロインステーキ重
| 料金 | お1人様￥5,000 |
|---|---|
| 献立 | ・小鉢 ・ステーキ重 国産牛サーロイン(約90ｇ) 玉葱、甘長唐、錦糸玉子など ・生野菜 胡麻ドレッシング ・汁物 ・香の物 ・豆乳ゼリー |
上記メニューにもう一品 平日限定オプションメニュー
茶碗蒸し
￥1,000
野菜かき揚げ天ぷら
￥1,000
甘味
￥900
※写真はイメージです。
会席
鳥取・日本海の幸 姫会席
| 料金 | お1人様￥10,000 |
|---|---|
| 献立 | ・先 附：柚子豆腐 ・吸 物：ずわい蟹真薯 ・造 り：鯛糸作りなど ・焚合せ：海老芋含め煮 ・焼八寸：赤魚葱味噌焼 大山どりカレー煮など ・蒸し物：蟹茶碗蒸し ・揚げ物：白葱と蟹のかき揚げなど ・留 椀：あご入り出汁で出雲そば ・ご 飯：押し寿司 ・水菓子：白バラ牛乳入り豆乳ゼリー |
うえまち会席
| 料金 | お1人様￥13,000 |
|---|---|
| 献立 | ・先 附：柚子豆腐 ・旬 彩：柿なます、菊菜白和えなど ・椀 物：海老真薯 ・造 り：鯛作り、まぐろ山掛けなど ・焚合せ：金目鯛 吟醸粕煮 ・焼 物：ぶり味噌幽庵焼 牛ロース塩麹焼 ・揚げ物：蟹かき揚げなど ・留 椀：赤だし ・ご 飯：土鍋炊きご飯 ・香の物：三種盛り ・水菓子：豆乳ゼリー |
会席 からたち
| 料金 | お1人様￥18,000 |
|---|---|
| 献立 | ・先 附：柚子豆腐 ・旬 彩：柿なます、菊菜白和えなど ・椀 物：蟹真薯 ・造 り：鯛椿作り、車海老洗いなど ・焚合せ：吟醸粕汁 小鍋仕立て ・焼 物：ぶり味噌幽庵焼 牛肉塩麹焼 ・蒸し物：甘鯛茶碗蒸し ・揚げ物：蟹かき揚げなど ・留 椀：赤だし ・ご 飯：土鍋炊きご飯 ・香の物：五種盛り ・水菓子：果実、和菓子 |
会席 さざんか
| 料金 | お1人様￥22,000 |
|---|---|
| 献立 | ・先 附：柚子豆腐 ・旬 彩：柿なます、菊菜白和えなど ・椀 物：蟹と帆立貝柱 ・造 り：伊勢海老 吟醸酒洗いなど ・焚合せ：吟醸粕汁 小鍋仕立て ・焼き物：ぶり味噌幽庵焼 牛肉塩麹焼 ・揚げ物：海老芋 白扇揚げなど ・蒸し物：甘鯛かぶら蒸し ・留 椀：伊勢海老 袱紗味噌仕立て ・ご 飯：土鍋炊きご飯 ・香の物：五種盛り ・水菓子：果実、和菓子 |
その他のメニュー
旬彩弁当
| 料金 | お1人様￥6,500 |
|---|---|
| 献立 | ・造 り：鯛重ね作りなど三種盛り合わせ 松花堂弁当 ・小 鉢：根菜なますなど ・口取り：焼魚、厚焼き玉子など ・焚合せ：煮物 ・ 亦 ：煮物 ・猪 口：白和えなど ・酢 肴：もずく酢 ・揚げ物：天ぷら（海老、いか、野菜三種） ・吸 物：野菜真薯 ・御 飯：押し寿司三種 ・水菓子：果実など |
寿司盛り合わせ（松）
| 料金 | お1人様￥8,000 |
|---|---|
| 献立 | ・前 彩：三種盛り合わせ ・にぎり寿司など十三種、細巻寿司 ・箸休め：茶碗蒸し ・汁 物：赤だし ・水菓子：豆乳ゼリー |
天ぷら膳 -つばき-
| 料金 | お1人様￥9,000 |
|---|---|
| 献立 | ・前 彩：三種盛り合わせ ・造 り：三種盛り合わせ ・天ぷら：魚介類三種、野菜七種 ・箸休め：茶碗蒸し ・汁 物：赤だし ・ご 飯：にぎり寿司五貫 ・水菓子：豆乳ゼリー |
和牛フィレ肉ステーキ会席
| 料金 | お1人様 ￥20,000 |
|---|---|
| 献立 | ・旬 彩：五種盛り合わせ ・吸 物：清水仕立て ・造 り：五種盛り合わせ ・焚合せ：野菜煮 ・和牛フィレ肉鉄板焼(約90ｇ)、焼き野菜 ・生野菜 胡麻酢ドレッシング ・蓋 物：蟹茶碗蒸し ・留 椀：赤だし ・ご 飯：にぎり寿司五貫 ・水菓子：果実、和菓子 |
- 写真はイメージです。
- 表示料金には、消費税 および サービス料（10％）が含まれております。
- 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
- ご提供するメニューは同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。
