大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に

いちごとチョコレートのシュークリーム

ココアを練り込んだシュー生地に、フランボワーズ風味のカスタードクリームを詰め、いちご味のチョコレートクリームといちごを飾った新作のシュークリームです。
 

ガトーショコラ

クルミを食感のアクセントに加え、ほんのりラム酒をきかせた大人味のガトーショコラ。しっとりとした食感をお楽しみいただくため、湯煎でじっくり焼き上げます。トッピングの生クリームとともにお召し上がりいただくとさらにまろやかに、ガトーショコラの甘みを引き立てます。

 

ショコラブーケ

花束をイメージしデコレーションした、プレゼントにおすすめのチョコレートケーキ。ココアのスポンジ生地、チョコレートガナッシュ、チョコレートムースを層にしたケーキをスイートチョコレートでラッピングし、ベリーを添えました。
 

ぐるぐるいちごショコラ

プレーン生地とココア生地でぐるぐる模様に仕上げたかわいいキューブ型のパン。もっちりとした食感のパン生地に、いちごクリームとクラッシュアーモンドをたっぷり加え、焼き上げました。

 

チョコといちごのマリアージュ

サクサクのココアデニッシュにカスタードクリームを重ね、生チョコレートクリームといちごをトッピングしました。ほろ苦いチョコレートといちごのさわやかな酸味が絶妙です。

 

アールグレイ、パレ ダルジャン、フランボワーズのフレーバーを詰め合わせたギフトBOXです。