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2024.10.09
イベント レストラン 宴会場総料理長 谷詰 和隆によるランチコース付きシェフセミナー
第39回シェフセミナーでは、総料理長 谷詰 和隆が、クリスマスシーズンにぴったりなチキンを使った料理をご紹介します。フレンチ定番のオードブル「鶏ムネ肉のガランティーヌ」とパリッとジューシーにソテーした鶏モモ肉にスパイシーなソースを合わせた「鶏モモ肉のディアブル風」の2品を実演。セミナー終了後の特別ランチコースは、実演メニューをはじめ、オードブルからデザートまでクリスマス仕立てでご用意します。
開催日2024年12月11日（水）
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2022.01.03
宴会場【20階個室】お祝いプラン
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2021.08.24
レストラン 宴会場【20階個室】PARTY MARRIOTT
「あべのハルカス」の上層部に位置する天空のホテル
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