コース【3.4.5月】 中国料理 四川
本格四川料理を堪能できるコース料理をご用意しております
巴蜀 -Hashoku-
鮑、伊勢海老、ふかひれ姿煮の贅の競演、朝天椒の芳醇な香りと
陳麻婆豆腐の痺れが五感を刺激する料理長おすすめのコース
前菜盛り合わせ
鮑のスープ
牛ロースの朝天椒炒め
ふかひれ姿煮 ミニサイズ
伊勢海老のチリソース
陳麻婆豆腐とご飯
エッグタルトとフルーツ
※おふたり様より承ります
￥15,000
※表示価格には消費税およびサービス料（10％）が含まれております。
翡翠 -Hisui-
イカスミ炒めや牛舌とよだれ鶏醤の濃厚な旨味
絹笠茸や海老しんじょうの食感をお楽しみください
前菜盛り合わせ
紋甲烏賊のイカスミ炒め
ふかひれ海老しんじょう グリーンピースの酸辣ソース
ほろほろ牛舌 よだれ鶏の醤で
鯛と絹笠茸のスープと食事
杏仁プリン 抹茶ソース
※季節ごとにメニュー内容がかわります
￥12,000
※表示価格には消費税およびサービス料（10％）が含まれております。
琥珀 -Kohaku-
青のり香る蒸し物やわさびで食す牛ロース
磯の香りと斬新な刺激が、春の訪れを告げます
前菜盛り合せ
ふかひれのスープ
鯛・蛤・烏賊の卵白青のりあんかけ
牛ロースのオイスターソース仕立て 刻みわさび添え
黄ニラとあさりの焼きそば
求肥と中華あんこの苺大福仕立て
※季節ごとにメニュー内容がかわります
￥10,000
※お一人様より承ります。
※人数・季節によって内容が変わる場合があります。
※表示料金には消費税およびサービス料（10％）が含まれております。
