料金

ディナー

お一人様   ¥20,000

時 間 18:00(受付17:30~)
店 舗 16階「ラ・メール」
コース 鮮筍老酒蛤    蛤の紹興酒漬け 竹の子添え
口水鶏、脆皮叉焼 よだれ鶏、皮付豚肉のパリパリ叉焼
鴛鴦菜龍蝦    伊勢海老の頭で四川風ビスク、蒸し物溜まり醤油仕立て
紅焼排魚翅    ミニふかひれの姿煮込み
花椒鹹和牛    さっと炙った松阪牛イチボを岩塩花椒で
陳麻婆豆腐    先代直伝 〆の陳麻婆豆腐とご飯
草苺甜点心    杏仁ムースと苺のカプレーゼ、中華あんで苺大福


  • 表示価格はすべてサービス料、消費税を含みます。

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