メニュー一覧 Le Ciel Bleu ル シエル ブルー
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ランチ ディナー【集うひとときを大切に】
歓送迎会プラン出会いと別れの節目に、心に残るひとときを。
送別や歓迎の場としてはもちろん、少人数での会食にもご利用いただける歓送迎会プランをご用意いたしました。
解放感あふれる空間で、大切な方へ感謝や歓迎の想いを伝えてみませんか?期間 2026年03月01日(日) ~ 04月30日(木)
- お1人様 \9,000
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ランチLUNCH プリフィックスコース<3/1~6/15>
5種の前菜盛り合わせと玉葱のブルーテから始まる、気軽に楽しめるランチコース。
メインは桜えびとトマトのパスタ、または華味鳥のフリカッセからお選びいただけます。 食後には日替わりのデザートをご用意。ランチタイムを軽やかに楽しみたい方におすすめのコースです。期間 2026年03月01日(日) ~ 06月15日(月)
- 大人 お1人様 \4,500
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ランチLUNCH レコンパンスコース<3/1~6/15>
人参のピューレと酸味のあるソースを組み合わせたホタテのグリエと優しい甘みをもった玉葱のブルーテを組み込んだ満足感のあるランチコース。
メインは鯛のポワレ 白ワインソースまたは鴨胸肉のロースト プティポワのピューレとソースポワブラードからお選びいただけます。
デザートはワゴンスタイルでお好きなものをお好きな数だけお召し上がりいただけます。
ゆったりと過ごしたいランチタイムにおすすめのコースです。期間 2026年03月01日(日) ~ 06月15日(月)
- 大人 お1人様 \6,000
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ランチLUNCH シェフズスペシャルコース<3/1~6/15>
ホタテのグリエや玉葱のブルーテなどの前菜とスープをお楽しみいただいたあとに、鯛のポワレ&鴨胸肉のローストのWメインが楽しめるランチコース。
食後にはワゴンデザートをふくめ、ゆったりとした上質な午後をお楽しみいただけます。
記念日などの特別な日に大切な方と楽しむのにぴったりのコースです。期間 2026年03月01日(日) ~ 06月15日(月)
- 大人 お1人様 \7,500
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ディナーDINNER プリフィックスコース<3/1~6/15>
魚介や野菜をたっぷり使用したアミューズや前菜から始まる夜のプリフィックスコース。
メインは鯛のポワレ、または鴨胸肉のローストからお選びいただけます。
さっぱりとしたフルーツを使用したデザートと小菓子で締めくくる、初めてのご利用にも選びやすいコースです。期間 2026年03月01日(日) ~ 06月15日(月)
- 大人 お1人様 \8,000
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ディナーDINNER レコンパンスコース<3/1~6/15>
鰆のコンフィと博多和牛ロースのグリエのWメインを備えた夜のレコンパンスコース。
マンゴーとモッツァレラ、生ハムのサラダや、山椒の香りを効かせた鯛のカルパッチョなど、
一皿一皿が主役のディナータイムにふさわしい、充実した内容のコースです。
期間 2026年03月01日(日) ~ 06月15日(月)
- 大人 お1人様 \11,000
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ディナーDINNER シェフズスペシャルコース<3/1~6/15>
特別な一夜にふさわしい、食を最高の形でお届けするシェフズスペシャルコース。
2種のアミューズと前菜につづいて、スペシャリテにはオマール海老のジュレと磯の香り豊かな栄螺のマリネ。
メインは甘い玉葱を様々な形で仕上げたガルニチュールを添えた博多和牛のフィレのロティ。
お祝いや記念日に、大切な方との特別な夜に。期間 2026年03月01日(日) ~ 06月15日(月)
- 大人 お1人様 \13,000
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ランチLUNCH プリフィックスコース<1/10~2/28>
Prix fixe<プリフィックス>コースは、メインのお料理を”チョイス”いただけるコースです。
彩りゆたかな5種類の前菜の盛り合わせ、カリフラワーのブルーテをお楽しみいただいたあとは、
メイン料理を【豚バラ肉のコンフィ アニス】または【小海老と菜花のオイルパスタ】から1品お選びいただけます。
食後には4種類のスイーツからお好きなものをお好きな数だけお選びいただけます。期間 2026年01月10日(土) ~ 02月28日(土)
- ※12/26~1/9まではプリフィックスコースの提供はございません。
- 大人 お1人様 \4,500
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ランチLUNCH レコンパンスコース<12/26~2/28>
Recompence<レコンパンス>コースは、贅沢な時間を味わう”ご褒美”にぴったりなコースです。
さっぱりとした小柱と菜花のエスカベッシュ、寒い冬にぴったりなアッシェパルマンティエ、カリフラワーのブルーテのあとは
【仔牛のクルート】または【鰆のポワレ 柑橘のビネグレット】から1品、メインをお選びいただけます。
食後にはショコラマドレーヌやレアチーズケーキなど可愛らしい4種類のスイーツをワゴンにのせてお持ちいたします。
期間 2025年12月26日(金) ~ 02月28日(土)
- 大人 お1人様 \6,000