11/26開催「ロンネフェルトティーランチセミナー」

都ホテル尼崎は、大阪、神戸のアクセスポイントにそびえる阪神間のフルサービスホテルです

ロンネフェルト紅茶セミナーイメージ

歴史と格式を誇るドイツのロンネフェルト社認定のティーマスター森直樹氏を講師にお迎えし、
紅茶の魅力を存分にご堪能いただける人気のセミナーです。
今回のテーマは、「クリスマスとスパイスの美味しい関係」。
セミナーでは、クリスマスを迎える準備として楽しむクリスマスティー作りや、スパイスごとのティーテイスティングを体験していただけます。
さらに、セミナー終了後、当ホテルのシェフが腕をふるう1日限りの特別ランチコースをご用意します。
上質な紅茶と美食が織りなす、優雅で華やかなひとときを心ゆくまでお楽しみください。

ロンネフェルトティーランチセミナー

開催日時
2025年11月26日（水）　12：00～14：30
（セミナー12：00～13：00 / ランチタイム13：00～14：30）
ご予約制
11月24日（月）までにお申し込みください。
料金
お一人様￥7,800
都プラス会員￥7,500
セミナー料・ウェルカムティー・ランチコース・サービス料・消費税含む。
会場
3階宴会場

ランチコース

メニュー	前菜紅ズワイ蟹入りズッキーニのロール / ドライフルーツとナッツのテリーヌアンディーブとサーモンリエット / 焼き蕪と生ハムタスマニアマスタードスープ栗のポタージュ大黒占地と丹波鶏のコンフィー添えメイン牛フィレステーキ焦がしバター入りバルサミコソースポムガレットと玉子添えデザートナガノパープルとカシスのエミスフェール　ヴァンルージュのエラスティック小菓子ラングドシャ / ブッセフロマージュ

講師プロフィール

森直樹氏	ロンネフェルト社認定　ティーマスター・ゴールド飲食店企画会社などを経て、ロンネフェルト紅茶の日本総代理店へ入社。2004年にロンネフェルト社認定のティーマスターとなる。ホテル、レストラン、カフェの紅茶トレーニング、メニュー開発などに携わりながら各地のホテル、カフェなどでティーセミナーの講師として活躍。またカフェスクールなどの専門学校でも紅茶の講習を担当している。