コースメニュー 中国料理 四川
都ホテルグループで多くのお客様からご支持いただいている中国料理「四川」の味や技法を継承した、四川料理を中心としたメニューをぜひご賞味ください。
| 期間 | 2026年09月01日(火) 〜 11月30日(月) |
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メニュー詳細
料理イメージ
天空コース
【期間】9月1日～11月30日
前菜5種盛り合わせ
ふかひれ姿のオイスターソース煮込み
鮑入り茶碗蒸しの中華あんかけ
国産牛フィレステーキ風青椒牛肉絲
上海蟹味噌の煮込み麺
杏仁豆腐 葡萄のジュレ
￥13,000
料理イメージ
煌コース
前菜盛り合わせ
干し貝柱入りふかひれ姿のオイスターソース煮込み
黒鮑の蒸し物 香味醤油
国産牛フィレ肉のオーブン焼き ブラックペッパーソース
蟹レタス炒飯
デザート
￥18,000
料理イメージ
月華コース
【期間】9月1日～11月30日
前菜5種盛り合わせ
蟹爪の揚げ物
海老とホタテ貝柱のマヨネーズソース
牛肉のブラックペッパーソース
上海蟹味噌の煮込み麺
杏仁豆腐 葡萄のジュレ
￥9,000
料理イメージ
桂花ランチコース
【期間】9月1日～11月30日
前菜4種盛り合わせ
小ふかひれ姿のオイスターソース煮込み
海老とホタテ貝柱のチリソース
牛肉のオイスターソース炒め
上海蟹味噌の煮込み麺
杏仁豆腐 葡萄のジュレ
￥7,000
料理イメージ
茜ランチコース
【期間】9月1日～11月30日
前菜4種盛り合わせ
中国野菜の塩炒め
メバルの甘酢野菜あんかけ
蒸し肉団子のからし菜オリーブソース
上海蟹味噌の煮込み麺
杏仁豆腐 葡萄のジュレ
￥5,000
お子様料理
料理イメージ
お子様セット
プレート（酢豚・春巻き・鶏の唐揚げ・海老蒸し餃子・焼売・フルーツ）・炒飯・スープ
￥2,090
- 表示料金には消費税およびサービス料が含まれています。
- メニュー内容は食材の入荷状況などにより変更させていただく場合がございます。
- 食材によるアレルギーのあるお客様は予めお問い合わせください。
- 写真はすべてイメージです。
