都ホテル 尼崎は、大阪、神戸のアクセスポイントにそびえる阪神間のフルサービスホテルです。

兵庫県三田市産コシヒカリ

兵庫県産黒豆焙じ茶の茶粥

兵庫県産黒大豆味噌の味噌汁

尼崎名物「尼崎あんかけチャンポン」

尼崎のご当地グルメ「尼崎あんかけチャンポン」

あんかけスタイルのチャンポンが尼崎流。
ものづくりの街「尼崎」のパワーを感じる「尼崎あんかけチャンポン」をお楽しみください。

尼崎沖で獲れたお魚のエスカベッシュ
NPO法人武庫川ECO-LABOのご協力のもと、フィッシュシェアリングでいただいた尼崎沖で獲れたお魚を使っています。
フィッシュシェアリングとは、尼崎の海で釣れた魚を釣り人からいただき、市内の子ども食堂や主旨に賛同したレストラン等に魚を渡し、海の資源をむだにせず、新鮮でおいしい尼崎の魚を食べていただく取組みです。
 

明石焼き
柔らかな食感の明石焼きを
かつおや昆布で仕上げたお出汁につけてお召し上がりください。
地元の明石市では「玉子焼き」の名前で
昼食やおやつに気軽に食べる料理として親しまれています。
 

すじこん
一口大に切った牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮付けた
兵庫県神戸市長田区近辺のご当地グルメ。「ぼっかけ」とも呼ばれます。
柔らかく煮込んだすじ肉、味が染み込んだこんにゃくの旨味をお楽しみください。
 

播州百日どりのハム仕立て・神戸ポークのハム仕立て・ローストビーフ
日替わりでいずれかを提供いたします。
 

兵庫県産野菜のお浸し

手作り豆腐
ひろたのぽんず・淡路島の藻塩でご賞味ください。