Christmas ランチ・ディナーコース カフェ カリフォルニア
聖夜をモチーフにした5種の前菜や香り豊かなトリュフソースを合わせた牛フィレ肉のパイ包み焼きなど、高級食材を随所に取り入れたコースをご用意しました。
| 期間 | 2025年12月02日(火) 〜 12月25日(木) |
|---|---|
| 料金 | ランチコース: ￥7,800 / ディナーコース: ￥12,800 |
| Christmasランチコース内容 | 【前菜】 季節のアペタイザーメドレー ・紅富士サーモン（トラウト）のムース サワークリーム ・紅ズワイガニとブロッコリーのサラダ ・トリュフ入りポテトのクロケット ・パテ・ド・カンパーニュ 胡瓜のグレック ・うずら卵とキャビア 【スープ】 聖護院蕪のヴルーテ 白子のベニエ 柚子風味 【魚料理】 オマール海老のグラチネ ちぢみほうれん草とサフランリゾット 【肉料理】 国産牛ランプ肉のグリエ 海老芋のフリット トリュフソース 【デザート】 赤い果実と紅茶のタルト マスカルポーネのムース 【食後のお飲み物】 コーヒーまたは紅茶 |
| Christmasディナーコース内容 | 【前菜】 季節のアペタイザーメドレー ・紅富士サーモン（トラウト）のムース サワークリーム ・紅ズワイガニとブロッコリーのサラダ ・トリュフ入りポテトのクロケット ・パテ・ド・カンパーニュ 胡瓜のグレック ・うずら卵とキャビア 【スープ】 聖護院蕪のヴルーテ 白子のベニエ 柚子風味 【魚料理】 オマール海老のグラチネ ちぢみほうれん草とサフランリゾット 【肉料理】 牛フィレ肉のパイ包み焼き 海老芋のフリット トリュフソース 【デザート】 赤い果実と紅茶のタルト マスカルポーネのムース 【食後のお飲み物】 コーヒーまたは紅茶 |
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カフェ カリフォルニア TEL: 0120-95-6661
(受付時間：11:30～21:00 / 平日 月曜日 12:00～17:00 )
