フランス料理
華やかな彩りが皆さまを魅了するフランス料理のコース
幸せの空間に彩りを添える一皿
一皿一皿をより一層華やかに、オリジナリティあふれるお料理をご提供いたします。
フランス料理 ￥15,730
メニュー
- 鮪のタルタルと柚子風味のベール 帆立貝のサラダを添えて
- 野菜のクリームスープ
- スズキと小海老のカダイフ巻き ソース・ノイリー
- 和牛のパテ 彩り野菜添え ソース・シャスール
- ガトーオペラ アイスクリームを添えて
- コーヒー
- パン
- 表示料金には、消費税 および サービス料（10％）が含まれております。
フランス料理 ￥19,360
メニュー
- にんじんのムース 雲丹とコンソメジュレ添え
- スモークサーモンとポテトのパンケーキ キャビア添え
- 帆立貝のラヴィオリが入ったコンソメ・ドゥーブル パイ包み焼き
- 鮑とオマール海老のブーシェ ソースオマール
- 牛フィレ肉のポワレ エシャロットのコンフィ添え
- リンゴのスープ カルヴァドスのアイス
- チェリージュビレ ピスタチオアイス
- コーヒー
- パン
- 表示料金には、消費税 および サービス料（10％）が含まれております。
フランス料理 ￥22,990
メニュー
- ズワイ蟹と蟹味噌のロワイヤル キャビアの金箔飾り
- 魚介のユール ピペラードに野菜を散りばめて
- 帆立貝のフラン ナージュ仕立て
- 甘鯛のあられ焼きと蛤のブルギニョン風 春菊のクーリーと共に
- 和牛フィレ肉のロースト きのこのクリーム煮添え 赤ワインソース（フランベサービス）
- ココナッツのイルフロッタント
- いちごとショコラのマリアージュ
- コーヒー
- パン
- 表示料金には、消費税 および サービス料（10％）が含まれております。
