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シニアソムリエ金子猛雄による「ジャパニーズウイスキーセミナー(入門編)&ステイ」(イベント終了済)
シニアソムリエ金子猛雄による「ジャパニーズウイスキーセミナー(入門編)&ステイ」(イベント終了済)
(本イベントは終了いたしました) ジャパニーズウイスキーにご興味をお持ちのお客様向けに、ホテルのウイスキーコニサーを講師に、バーでのジャパニーズウイスキーセミナー(入門編)をお楽しみいただけるラーニングステイプラン第3弾です。
「ジャパニーズウイスキーセミナー(入門編)&ステイ」
テーマ 世界で注目を浴びる日本のウイスキー
開催日 2023年日10月6日(金)、10月13日(金)
時間 ディナー 17:30~ セミナー 20:00~
会場 ディナー: フレンチレストラン アッシュドール
セミナー: バーラウンジ
宿泊プラン お一人様 29,000円~
(2名様1室利用のお一人様料金、セミナー・ディナー・ウイスキー・朝食・サービス料・消費税含む)
【MENU】
○ディナーにはフレンチコース「ペルル」をご用意いたします
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
【ジャパニーズウイスキーセレクション】
・神路ハイボール
・マルス津貫2023
・尾鈴チェスナッツバレル
・キリンエバモア2003
・サントリー山崎18Y
※写真はすべてイメージです。
※表示金額は消費税・サービス料込の金額です。
※仕入れ状況により料理内容を一部変更する場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
■料飲部長 金子 猛雄(かねこ たけお)プロフィール
日本ワインの紹介に長年取り組み、2015年シェラトン都ホテル大阪、2019年大阪マリオット都ホテル料飲部長を経て現在に至る。
1994年 シニアバーテンダー取得(一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会認定)
1995年 唎酒師取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会認定)
1997年 シニアソムリエ取得(一般社団法人日本ソムリエ協会)
2017年 西洋料理テーブルマナー講師取得(一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会認定)
2018年 日本料理食卓作法講師取得(一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会認定)
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