マレナSHIMA 日本料理

パーティープラン

マレナSHIMA日本料理のパーティープラン。バンケットルーム『アルカンシェル』にてランチ&ディナータイムのご会食を承ります。ランチタイムはレストランエリアもご利用いただけます。

料金 料理 お一人様: 9,000円~
ドリンク お一人様: 3,000円~
※税金・サービス料込
営業時間(ランチタイム) 11:30~15:00
営業時間(ディナータイム) 17:30~22:00
人数
バンケットルーム『アルカンシェル』
15名様~50名様
人数
レストランエリア
15名様~26名様
ご予約・お問い合わせ お電話にて承ります。
0599-43-7211(ホテル代表)
備品 マイク、音響設備等をご利用いただけます。
※バンケットルーム『アルカンシェル』のみ対応可
ご予約・お問い合わせ お電話にて承ります。
0599-43-7211(ホテル代表)
お料理はディナーコースをベースに、ご希望によりアレンジいたします。
お飲み物はフリードリンクを3,000円~ご用意しております。
また、ご用途に応じ、マイク等の音響設備もご利用いただけます。
カジュアルなご会食からウエディングパーティー、大切な方々との集まりなど、
さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

お料理例《収穫祭20,000円》

■先付  南瓜豆乳寄せ 生姜餡
■前菜  焼き茄子 糸がき鰹
     焼占地とスモークサーモン白掛け 三つ葉
     烏賊とねぎらいねぎの酢味噌
     青菜のお浸し 揚げしらす
     バイ貝生姜煮
■椀物  栗の摺り流し 柚子菊花真丈 蟹身 白葱 青味野菜
■お造里 伊勢海老 伊勢まだい 鰤 まぐろ瞬間燻製 あしらい一式 真珠塩
■揚物  伊勢海老あおさのり天婦羅 獅子唐 岩戸塩 酢橘
■箸休め 柚子シャーベット
■肉料理 松阪牛炙り焼き 舞茸ソース 銀杏 薩摩芋 蓮根 山葵
■御飯  松茸とカマスの釜炊き御飯 鮑 三つ葉 酢橘
■香の物 三種盛
■留椀  鬼殻汁
■デザート 果物盛り合わせ

お料理例《露草14,000円》

■先付  南瓜豆乳寄せ 生姜餡
■前菜  焼き茄子 糸がき鰹
     焼占地とスモークサーモン白掛け 三つ葉
     烏賊とねぎらいねぎの酢味噌
     青菜のお浸し 揚げしらす
     バイ貝生姜煮
■椀物  栗の摺り流し 柚子菊花真丈 蟹身 白葱 青味野菜
■お造里 伊勢まだい 鰤 まぐろ瞬間燻製 あしらい一式 真珠塩
■焼物  鰆幽庵焼き 金山寺味噌 銀杏 舞茸 蓮根 菊かぶら
■揚物  伊勢海老あおさのり天婦羅 獅子唐 岩戸塩 酢橘
■御飯  結びの神
■香の物 三種盛
■留椀  赤出汁
■デザート 伊勢抹茶寄せ 檸檬ジュレ 白玉 あんこ 栗甘露煮 巨峰

お料理例《千草9,000円》

■前菜  焼き茄子 糸がき鰹
     焼占地とスモークサーモン白掛け 三つ葉
     烏賊とねぎらいねぎの酢味噌
     青菜のお浸し 揚げしらす
     バイ貝生姜煮
■椀物  栗の摺り流し 柚子菊花真丈 蟹身 白葱 青味野菜
■お造里 伊勢まだい 鰤 まぐろ瞬間燻製 あしらい一式 真珠塩
■焼物  鰆幽庵焼き 金山寺味噌 銀杏 舞茸 蓮根 菊かぶら
■鍋料理 パールポーク大根卸し鍋 レタス 黄韮 春菊 人参 ポン酢 とばこしょう
■御飯  結びの神
■香の物 三種盛
■留椀  赤出汁
■デザート 伊勢抹茶寄せ 檸檬ジュレ 白玉 あんこ 栗甘露煮 巨峰

フリードリンク

お一人様 ¥3,000~
●スパークリングワイン
●赤ワイン
●白ワイン
●国産ビール
●ノンアルコールビール
●ソフトドリンク2種 等

※挙式・披露宴をご希望の方は、ブライダル担当者が別途アレンジいたします。
※表示金額にはすべてサービス料・消費税が含まれます。
※入荷状況等により料理内容を一部変更する場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※食物アレルギーによる料理の代替対応をご希望の方はご利用日の5日前までにお電話(0599-43-7211)にてご連絡をお願いいたします。なお、内容により対応できかねる場合がございますので何卒ご了承ください。

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