パーティープラン マレナSHIMA フレンチ
パーティープラン
| 料金 | 料理 お一人様: 9,000円～ ドリンク お一人様: 3,000円～ ※税金・サービス料込 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30～15:00 |
| 人数 | 15名様～50名様 |
| 備品 | マイク、音響設備等をご利用いただけます。 |
| ご予約・お問い合わせ | お電話にて承ります。 0599-43-7211（ホテル代表） |
パーティープラン
お飲み物はフリードリンクを3,000円～ご用意しております。
また、ご用途に応じ、マイク等の音響設備もご利用いただけます。
お料理例《ブリリアント20,000円》
■地卵のロワイヤル 濃厚ビスク アーモンドミルクの泡
■鮑とアワビ茸のフリカッセ
■伊勢海老のロースト マコモダケのグリリア スペックとピスタチオのソース
■松阪牛フィレ、フォアグラ、トリュフのロッシーニスタイル
■和栗のクリームとダークチョコのソルベ モンブラン仕立て
■コーヒー又は紅茶
■パン
■エキストラバージンオイル：デュカ
お料理例《ハーモニー14,000円》
■百合根と松阪豚ベーコンのクラフィティーサレ
■三重県産「まぐろ」タルタル ローゼル ビーツ 赤玉葱 ピーカンナッツ
■トレビスのソテー 焦がしトマトのピュレ 玉葱フリット
■甘鯛の鱗焼き 蕪のヴルーテ 白トリュフオイル
■地卵のロワイヤル 濃厚ビスク アーモンドミルクの泡
■国産牛フィレ 安納芋とシナモンのフォンダン 舞茸 ポルト グレッグ
■洋なしジュレ 山村ヨーグルトのソルベとともに
■コーヒー又は紅茶
■パン
■エキストラバージンオイル：デュカ
お料理例《ペルル9,000円》
■プチベール、サラダホウレン草、セルバチカ パンチェッタとバルサミコ
■菊芋のヴルーテとチップス
■地魚「いさき」のポワレ アンチョビバターのソース
■三重県産豚フィレのエスカロップ キノコのフリカッセ
■カシスと洋なしのケーキ カシスのソルベとともに
■コーヒー又は紅茶
■パン
■エキストラバージンオイル：デュカ
フリードリンク
お一人様 ￥3,000～
●スパークリングワイン
●赤ワイン
●白ワイン
●国産ビール
●ノンアルコールビール
●ソフトドリンク2種 等
ご案内
※表示金額にはすべてサービス料・消費税が含まれます。
※入荷状況等により料理内容を一部変更する場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※食物アレルギーによる料理の代替対応をご希望の方はご利用日の５日前までにお電話(0599-43-7211)にてご連絡をお願いいたします。なお、内容により対応できかねる場合がございますので何卒ご了承ください。
