スカイレストラン エトワール

Sweet Colorアフタヌーンティー
~ファンシースイーツ×冬の美食~

淡いパステルカラーで彩られた幻想的な空気感をテーマに、ユニコーンやハートモチーフのスイーツでまるでおとぎ話のような時間を楽しむアフタヌーンティーをご用意します。味わいとともに視覚的な楽しさも演出しています。また、カニとコンソメをスノードームに見立てたカリフラワーのムースや天使の海老とグレープフルーツのマリネなど、見た目も華やかなセイボリーとともに、最後まで味の変化をお楽しみいただけます。甘くてかわいいものを詰め込んだアフタヌーンティーで、心ときめく時間をお過ごしください。
 

期間 2025年11月01日(土) 〜 12月25日(木)
料金 ¥5,500
時間 13:30~17:30(最終入店16:00)
お飲み物 コーヒー、紅茶、ハーブティーなど、フリーフローでお楽しみいただけます。
  • 2日前の18:00までにご予約ください。
・星空に見立てたムース 三日月飾り  スミレとブラックベリーのハーモニー ・ユニコーンのマカロン  ラズベリーコンフィ ラベンダーの香り

~上段~

・星空に見立てたムース 三日月飾り 
     スミレとブラックベリーのハーモニー
・ユニコーンのマカロン 
     ラズベリーコンフィ ラベンダーの香り
 

・プレゼントボックスに隠した ベリーとピスタチオのオペラ ・羽を立てかけたゆずはちみつムース   ~シアン ハート~

~中段~

・プレゼントボックスに隠した
      ベリーとピスタチオのオペラ
・羽を立てかけたゆずはちみつムース  
      ~シアン ハート~
 

~下段~

・パステルカラーのプティガトーフレーズ
・ゆめふわチェリーのガナッシュタルト
・スコーン はちみつ(生駒百花)

・カリフラワーのムース カニとコンソメをスノードームに見立てて ・パニーニ サーモン モッツァレラチーズ

・カリフラワーのムース カニとコンソメをスノードームに見立てて
・パニーニ サーモン モッツァレラチーズ

・リンゴと生ハムのポーピエット
・天使の海老とグレープフルーツのマリネ
・クレープで包んだアッシ・パルマンティエ

  • 2日前の18:00までにご予約ください。
  • 写真は全てイメージです。
  • 営業日および営業時間を変更する場合があります。
  • 表示料金には、税金・サービス料が含まれております。
  • 仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
・アレルギー症状が重篤なお客様は必ずご連絡の上ご相談をお願いします。お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせて頂く場合がございます。
・ご提供お料理は同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合があります。当ホテルがご提供するお食事はあくまでも低アレルゲンであることをご注意ください。
・専門医にご相談のうえ、お客様ご自身で最終的なご判断をお願いいたします。
・メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。

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TEL: 06-6627-4905 9:00~20:00

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