喫茶 ロビーラウンジ

イチゴ×抹茶のアフタヌーンティー」

春の訪れを感じる香り豊かな「イチゴ×抹茶のアフタヌーンティー」

今回はイチゴと抹茶をメインに、春の訪れを感じる香り豊かなアフタヌーンティーをご用意しました。
イチゴの食べ比べには、奈良県産の「古都華」と近鉄百貨店直営はるちかファームで栽培した「はるかすまいる」をご用意し、それぞれの味・香りの違いを感じていただけます。可愛いカワウソのプティガトーや茶筅に見立てたマカロンなど、パティシエの細かなこだわりもご一緒に楽しんでお召し上がりください。
セイボリーにもイチゴと抹茶を使用しており、イチゴの「赤」と抹茶の「緑」のコントラストが美しい春にぴったりのアフタヌーンティーとなっております。
この機会にぜひ「イチゴ×抹茶のアフタヌーンティー」をお楽しみください。
今回はイチゴと抹茶をメインに、春の訪れを感じる香り豊かなアフタヌーンティーをご用意しました。
イチゴの食べ比べには、奈良県産の「古都華」と近鉄百貨店直営はるちかファームで栽培した「はるかすまいる」をご用意し、それぞれの味・香りの違いを感じていただけます。可愛いカワウソのプティガトーや茶筅に見立てたマカロンなど、パティシエの細かなこだわりもご一緒に楽しんでお召し上がりください。
セイボリーにもイチゴと抹茶を使用しており、イチゴの「赤」と抹茶の「緑」のコントラストが美しい春にぴったりのアフタヌーンティーとなっております。
この機会にぜひ「イチゴ×抹茶のアフタヌーンティー」をお楽しみください。
 

期間 2025年03月01日(土) 〜 04月30日(水)
料金 ¥5,500
税金サービス料含む
時間 13:00~18:00(L.O.16:00)
  • 2日前の18:00までにご予約ください。

・茶筅に見立てたマカロン
  イチゴとラズベリーのマリネを挟んで
・3種の口溶けを楽しめる抹茶のタルト

・大阪みかんと抹茶のプティガトー 獅子舞に見立てて ・ベリーの組み菓子オペラ風 初日の出と赤富士のイメージ

・イチゴの食べ比べ 
  奈良県産古都華・はるかすまいる

・イチゴジュレとクッキーシューのマリアージュ

・干支に合わせた白蛇型のマカロン    柚子のペーストを挟んで ・ポン菓子で作るバターナッツ南京のガナッシュサンド風    お年玉チョコを添えて

・ベリームースにショコラテリーヌを隠したプティガトー
 カワウソのイメージで
・イチゴと抹茶の組菓子 ~カワウソの食事~
・スコーン はちみつ(生駒百花)

・バランスのとれたカシス・モカムース ~独楽回し~ ・苺のショートケーキのまんまる鞠突き遊び ・スコーン はちみつ(生駒百花)

・大阪産春菊のババロア フレンチキャビアを添えて ・なにわポークのカツサンド

・抹茶纏うチーズベーグルのチキンコンフィサンド
・ノーザンルビーとイチゴのクロケット 抹茶塩を添えて

・フレンチスタイルでいただく穴子の八幡巻き ・天王寺蕪のピクルス 鯛マリネと共に ・スモークサーモントラウトのそば粉ガレット  大阪みかんソース

・ほろ苦い蕗の薹とシーフードのカッペリーニ
・バジル香るイチゴの冷製スープ
・サーモンマリネのスモーク仕立て
~彩野菜とピクルス~

紅茶

【お飲み物】
フレーバーティーの飲み比べなど、お好きなお飲み物をお楽しみください。
【紅茶】
STANDARD TEA
・ダージリンブレンド/セイロンブレンド
FLAVOR TEA
・STRAWBERRY FLAVOR TEA
健一自然農園おすすめ茶
・抹茶入り玄米茶
【コーヒー】
 
  • 2日前の18:00までにご予約ください。
  • 13:00~16:00(入店)とさせていただきます
  • 営業日および営業時間を変更する場合があります。
  • 表示料金には、税金・サービス料が含まれております。

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