昼限定御膳 和食 うおまん 都ホテル 京都八条店
割烹・会席の職人が作る本格和食の味を、気軽にお楽しみいただける昼ならではの御膳スタイルで。ちょっと贅沢なご褒美ランチや、ビジネスでの会食にもぴったりです。
メニュー詳細
- 表示料金には、税金・サービス料（10％）が含まれています。
- 食物アレルギーのあるお客様は、予めお申し付けください。
豆乳出汁の美人豆富と寿司御膳
￥3,800
| お品書き | ＜秋の献立＞ 台 物：豆乳出汁の美人豆富 籠盛り：茶碗蒸し「小柱 百合根 三つ葉」湯葉餡かけ、よもぎ麩とろろ掛け 山葵 旨出汁、里芋紅葉和え 焼き明太子 インゲン、ヒロウスみぞれ煮 枝豆、蒸し鶏とたたきおくら ごまポン酢 寿 司：本まぐろ 鯛 カンパチ 海老 貝柱 数の子 煮穴子 いくら ガリ・赤出汁 |
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豆乳出汁の美人豆富と御造里御膳
￥2,600
| お品書き | ＜秋の献立＞ 造 里：本まぐろ 鯛 カンパチ つま一式 台 物：豆乳出汁の美人豆腐 籠盛り：茶碗蒸し「小柱 百合根 三つ葉」湯葉餡かけ、よもぎ麩とろろ掛け 山葵 旨だし、里芋紅葉和え 焼き明太子 インゲン、ヒロウスみぞれ煮 枝豆、蒸し鶏とたたきおくら ごまポン酢、白御飯 ちりめん山椒 赤出汁 |
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豆乳出汁の美人豆腐と天婦羅御膳
￥2,600
| お品書き | ＜秋の献立＞ 天婦羅：海老 鯛 烏賊 赤むつ 万願寺 長芋 台 物：豆乳出汁の美人豆富 籠盛り：茶碗蒸し「小柱 百合根 三つ葉」湯葉餡かけ、よもぎ麩とろろ掛け 山葵 旨出汁、里芋紅葉和え 焼き明太子 インゲン、ヒロウスみぞれ煮 枝豆、白御飯・赤出汁・ちりめん山椒 |
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