コースメニュー 中国料理｢四川｣
中国料理「四川」をこころゆくまでお愉しみいただきたいから
オープンより永らく皆様にご愛顧いただいている定番メニューや数多くの人気料理を盛り込んだラインナップでお届けいたします。
四川名物「京とうふを使った激辛陳麻婆豆腐」をお召し上がりいただけるコースも、お客様のお声にお応えし全3コースに！
おなかも心も満たされる「四川」のコースをぜひご堪能下さい。
四川名物「京とうふを使った激辛陳麻婆豆腐」をお召し上がりいただけるコースも、お客様のお声にお応えし全3コースに！
おなかも心も満たされる「四川」のコースをぜひご堪能下さい。
至高宴席コース
￥25,000
中国料理を代表する高級料理の数々を、四川自慢のコースでお楽しみいただけます。一皿ごとの心躍る美味しさで、至高のひとときをご堪能ください。
■ランチ・ディナー共通
※画像は一例です
| 9～11月 コース 内容 |
＊冷菜盛合せ ＊干し貝柱入りフカヒレの姿煮(140g) ＊北京ダック ＊牛フィレ肉とソフトシェルクラブの金砂粉かけ ＊飲茶二種盛合せ ＜麺・飯一品チョイス＞ ＊鮑入り中華粥 / あっさり汁そば / 炒飯 / 京とうふを使った激辛陳麻婆豆腐と白御飯 ＊デザート二種盛合せ |
|---|
鳳華 ~Houka~
￥12,000
フカヒレの姿煮や北京ダックなどの豪華メニューに加え、お好みでメニューをお選びいただけます。記念日やお祝いなど特別な日に、ホテルディナーを存分に楽しみたい方におすすめのコースです。
■ランチ・ディナー共通
| 9～11月 コース 内容 |
＊冷菜盛合せ ＊干し貝柱入りフカヒレ(25g)の姿煮 ＊北京ダック ＜魚介料理一品チョイス＞ 鮑のネギ風味蒸し/甘鯛のサクサク揚げ 黒酢ソース/オマール海老のガーリック風味蒸し ＜お肉料理一品チョイス＞ 牛フィレ肉のオイスターソース炒め/牛フィレ肉の黒胡椒ソース/牛フィレ肉の金砂粉かけ ＜ご飯もの一品チョイス＞ 京とうふを使った激辛陳麻婆豆腐 白御飯/飲茶二種盛合せ 中華粥/デザート二種盛合せ |
|---|
9～11月コースイメージ
洛龍 ~Rakuryu~
￥9,000
「美味しい中国料理を食べたい！」というお客様の気持ちにお応えできるメニューを新たにご用意いたしました。
接待や慶弔事など、様々なニーズに対応できる四川料理の定番が楽しめるコースです。
■ランチ・ディナー共通
| 9～11月 コース 内容 |
＊冷菜盛合せ ＊蟹肉となめこのフカヒレスープ ＊大根餅 ＊白身魚のガーリック風味蒸し ＊海の幸のあっさり塩味炒め 柚子風味 ＊京とうふを使った激辛陳麻婆豆腐 ＊白御飯 ＊デザート |
|---|
★スープをアップグレードしていただけます。
・松茸とフカヒレの姿入り澄ましスープ +￥3,000
・干し貝柱入りフカヒレの姿煮(60ｇ) +￥6,000
はんなり～Hannari～
￥7,000
季節ごとに、中国料理「四川」自慢の逸品をコース仕立てでご提供する定番人気メニューです。
落ち着いた華やかさを意味する京言葉「はんなり」にふさわしい、上質なコースに仕上げました
■ランチ・ディナー共通
※画像は一例です
| 9～11月 コース 内容 |
＊冷菜盛合せ ＊蟹肉となめこのフカヒレスープ ＊海の幸のあっさり塩味炒め ＊豚ヒレ肉の五目野菜入り甘酢あんかけ ＊飲茶二種盛合せ ＊中華粥 ＊デザート |
|---|
★スープをアップグレードしていただけます。
・松茸とフカヒレの姿入り澄ましスープ +￥3,000
・干し貝柱入りフカヒレの姿煮(60ｇ) +￥6,000
- 表示料金には、消費税・サービス料（10％）が含まれています。
- 食物アレルギーのあるお客様は、予めお申し付けください。
- 画像はイメージです。
