9月～11月ランチ限定メニュー 中国料理｢四川｣
四川×山田製油コラボフェア
白秋麗菜ランチコース
～“胡麻”かしなしのうまいもん～
四川料理の伝統を守りながら、体に優しい油や食材選びなど工夫を凝らし京風にあっさりとした味付けにこだわる「四川」と、“世のため、人のため”創業以来受け継ぐ思いと伝統の製法で、ごまかしなしの製品を作り続ける京都の老舗「山田製油」とのコラボメニューです。
| 料金 | ￥4,800 |
|---|---|
| 期間 | 2024年9月01日(日) 〜 11月30日(土) |
| 時間 | 11:30～14:30（L.O.14:00） |
| メニュー | 冷菜盛合せ 蟹肉となめこのフカヒレスープ 帆立貝柱と京ゆばのごまソースがけ 牛フィレ肉と生麩の黒ごま味噌炒め 蒸しパン添え 飲茶二種盛合せ 中華粥 ごま油添え デザート二種盛合せ |
| ウェブ予約 専用プラン |
京都へんこ 山田製油
1934年創業。2015年には経済産業省「日本が誇るべきすぐれた地方産品」に選ばれるなど、目も手も暇もたっぷりかけて仕上げた製品が人気。「安心安全な良い素材を用いて、最高の製品を作る」頑固ものが守りつづけた、伝統の香りと風味をお楽しみください。
その他のランチ限定メニュー
【平日限定】四川麻婆豆腐ランチ ￥2,500
【土日祝限定】ホリデー麻婆豆腐ランチ ￥3,500
四川が自信をもっておすすめする「陳麻婆豆腐」と、季節ごとにご用意する主菜一品をお選びいただけるお手頃ランチです。京とうふに花椒（ホアジャオ）香る、しびれる辛さが魅力の麻婆豆腐をぜひお試しください。
★平日はウーロン茶付
| メニュー | ＊スープ ＊月替わりの主菜 4種より1品 ＊京とうふを使った激辛陳麻婆豆腐 ＊八代目儀兵衛のコシヒカリ |
|---|
※月替わり主菜の内容は店舗へお気軽にお問合せください。
※激辛陳麻婆豆腐は、テーブル毎に辛さの調節が可能です。辛味が苦手なお客様はご注文時にお申し付けください。（２名様以上の場合、お1人ずつの調節は承れません。）
【平日限定】四川チョイスランチ ￥3,300
【土日祝限定】ホリデーチョイスランチ ￥3,500
お好みのお料理を一品ずつお選びいただけるお得感満載のランチです。
★平日はウーロン茶付 ※画像は一例
| メニュー | ≪前菜一品チョイス≫ 【平日】クラゲの冷菜／ボイル海老と生湯葉の野菜サラダ／蒸し鶏のジンジャーソースかけ／豚肉の薄切りピリ辛ガーリックソースかけ／蒸し鶏の怪味ソースかけ 【土日祝日】冷菜盛合せ／豚肉の薄切りピリ辛ガーリックソースかけ ≪スープ≫ かぼちゃのとろみスープ／蟹肉となめこのフカヒレスープ +600円 ≪主菜一品チョイス≫ 小海老と銀杏のあっさり塩味炒め／帆立貝柱のオイスターソースかけ／炒り卵の蟹肉入り卵白仕立て／豚ヒレ肉の五目野菜入り甘酢あんかけ／小海老のチリソース+\600／小海老のマヨネーズソース +600円／牛フィレ肉のオイスターソース炒め \1,000円／牛フィレ肉の黒胡椒ソース +1,000円 ≪飲茶一品チョイス≫ 飲茶二種盛合せ／上海蟹ミソ入り小籠包／大根餅／豚肉と玉ねぎの焼売 <麺・飯一品チョイス> 中華粥／鮭とレタスの炒飯／中華ちまき／パリパリあんかけ焼きそば ≪点心二品チョイス≫ 杏仁豆腐／生チョコアイスクリーム／タピオカ入りココナッツミルク／フルーツ二種盛合せ／マンゴープリン／オレンジジュース／かりんとうまんじゅう／アップルジュース／ほうじ茶プリン |
|---|
- 表記価格はお一人様料金で、消費税・サービス料が含まれています。
- 食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し付けください。
- 内容は予告なく変更となる場合がございます。
- 写真はイメージです。
