オータムハイティー vol.2 HALOW
味わいを新たに再登場
Autumnハイティー
1日20名様限定
2024年秋にお届けしたオータムハイティーの第2弾として味わいを新たに再登場します。
旬を感じる巨峰をソースにまとったエビマヨや、秋色に彩られた人気看板メニュー「ポピア～クレープ包み～」など、モダンチャイニーズならではのセイボリーを中心に紫芋や栗をとりいれた秋スイーツがラインナップするイブニングハイティーです。
モクテル（ノンアルコールカクテル）とのペアリングをディナー感覚でお愉しみください。
| 提供期間 | 2026年9月2日（水）～10月31日（土） ※毎週火曜日を除く ※完全予約制（前日17:00までにご予約ください） ※2名様より承ります |
|---|---|
| 提供時間 | 17:00～21:00（L.O.20:30） |
| 料金 | ￥6,500（乾杯モクテル、セレクトティー1杯付き） ※追加料金￥2,500でアルコールフリーフロー |
Autumnハイティー メニュー詳細
人気看板メニュー
シンガポールの家庭料理「ポピア」×モダンチャイニーズ
彩り豊かな小鉢の具材を包餅(パオピン)生地に包み、麻辣、甜麺醤、サンバルチリソースの３種のソースをつけてお楽しみください。
叉焼(ﾁｬｰｼｭｰ)メロンパン
サクサク食感のクッキー生地の中に角切り叉焼がたっぷり入った甘みと塩味とうまみを一度に味わえる香港グルメ
紫芋スティック春巻き
香り豊かな紫芋をパリッと香ばしく仕上げた一品
点心2種＆蒸し野菜
ふっくらと仕上げた2種類の点心と
旬の蒸し野菜をあわせた一皿です。
ブルーベリー＆巨峰のエビマヨ HALOWエビチリ
爽やかな甘みの巨峰とブルーベリーのソースで仕上げたエビのマヨネーズソースとHALOW特製のオリエンタルなソースが特徴のエビのチリソースです。
スイーツスタンド
秋の味覚をとり入れたモダンチャイニーズスタイルのスイーツが彩り豊かに勢ぞろい
・ぶどう＆白ワインのヴェリーヌ
・パンプキンマカロン
・巨峰のココナッツミルク（小粒タピオカ）
・フラワー＆フルーツ九龍球
・紅芋ゴマ団子
・栗のビターキャラメリゼ
紫芋モンブランパフェ
紫芋を練りこんだクリームと杏仁の相性が抜群のパフェ
乾杯ドリンク
モクテル ※2種類からお選びください。
