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ランチ ディナーXmas Lunch＆Dinner 2025― 5th Anniversary Fair 第5弾 ―
― モダンチャイニーズで過ごすXmas ―
ホテルでゆったり味わう創作進化系中華をスペシャルコースで
伝統の中国料理を斬新にアレンジしたシェフこだわりの創作中華が、クリスマス期間限定でさらに進化を遂げます。
フレンチを思わせるような前菜の演出から、
和のエッセンスを取り入れた中華風茶碗蒸しや、蒸籠蒸しブレッドなど
創作中華の世界を没入感たっぷりに味わえるコースをお届けします。
今年は、ナイフとフォークで味わうモダンチャイニーズで一味違うクリスマスをお楽しみください。
ディナーの後はゆっくりおくつろぎいただけるクリスマスディナー付き宿泊プランもご用意しております。 -
ディナー関西圏ホテルで初のイベント開催 料理家 栗原心平氏と味わうモダンチャイニーズ 1DAYライブクッキングトークショー＆コラボメニュー限定提供― 5th Anniversary Fair 第４弾 ―
2025年11月11日（火）の1日限定で
料理番組やYouTubeなどで幅広く活躍中の料理家 栗原心平氏をお迎えし、
ライブクッキングトークショーを開催します。
関西圏ホテルで初のイベント開催となる料理家 栗原心平氏とシェフ熊谷裕人が、
今回のイベントのために共同開発した限定コラボメニューを、
オープンキッチンをステージにしてお客様の目の前で創り上げます。
２人の楽しいトークを聞きながら作り方も学べて、コース仕立てでお料理をお楽しみいただけるレストランイベントです。
１部２部ともに30席のみのアットホームな会場で、
ライブクッキングの観覧はどのお席からも臨場感を味わえます。
観覧後は、栗原心平氏に直接ご感想やご質問など、
特別なディナータイムをお過ごしいただけます。
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ディナー料理家 栗原心平氏コラボメニュー提供
2025年11月12日（水）から12月18日（木）までのディナータイムにて、
期間限定で料理家 栗原心平氏とのコラボメニューを提供します。
料理番組やYouTubeなどで幅広く活躍中の料理家 栗原心平氏が、
ホテル開業5周年を祝う特別企画として、モダンチャイニーズブラッセリーHALOWシェフ熊谷裕人と共同開発した期間限定コラボメニューです。
懐かしさの中にも新しさがあり、シンプルでありながらも温もりを感じる栗原流と、
伝統の中国料理を斬新にアレンジする熊谷流モダンチャイニーズが生み出す「唯一無二の味わい」をお届けします。
提供期間の直前となる11月11日（火）には、関西圏ホテルで初のイベント開催となる栗原氏ご本人が登場する
ライブクッキングトークショーを1日限定で開催します。
再現性の高さで定評があり、食材を余すことなく使い切るSDGｓな栗原流レシピをモダンチャイニーズスタイルでお楽しみください。期間 2025年11月12日(水) ～ 12月18日(木)
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ディナー“香る”イタリアンプレミアムビール「ペローニ」と味わうモダンチャイニーズバル“5 SEN”― 5th Anniversary Fair 第3弾 ―
ＴＶＣＭでも話題のグラスに"香り"を吹きかける「プロフューモ」という新感覚スタイルで味わうイタリアンプレミアムビールとともに、バルスタイルでお楽しみいただけるペアリングメニューをご提供します。伝統的な四川料理や広東料理をベースに、斬新なスタイルを融合させた創作中華のラインナップから、お好きな料理を"5選"と、5周年スペシャルプライスの"５千"円をかけあわせたモダンチャイニーズバル"5 SEN（ゴセン）"という期間限定メニューです。目の前に広がる爽やかな香りと、洗練されたモダンチャイニーズの一皿一皿が味わい深く、イマーシブ（没入感）たっぷりの記憶に残る一杯をお届けします。
期間 2025年09月15日(月) ～ 10月31日(金)
- ￥5,000
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ランチランチ
営業時間 11:30～14:30
ランチタイムにはリーズナブルなチャイニーズランチセットやメインを選べるセット、点心も楽しめるランチなどをご用意しております。
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ディナーディナー
営業時間 17:00～21:00 (L.O. 20:30）
※毎週火曜日休業
HALOWでは充実した料理メニューに、ワインやカクテルなど豊富なドリンクメニューを取り揃えております。ご友人との気軽なお食事や、お誕生日のお祝いなど多様なシーンでご利用ください。 -
個室個室プラン
営業時間 11:30～14:30
17:00～21:00 (L.O. 20:30）※ディナーのみ毎週火曜日休業
4名様よりHALOWの個室でゆったりコース料理を堪能いただけるプランです。
接待やお顔合わせ、同窓会や誕生日会など様々なシーンでご利用頂けます。 -
パーティプランパーティプラン
営業時間 17:00～21:00(最終入店19：00）
※毎週火曜日休業
HALOWが贈るワインやカクテルが飲み放題のお得なディナーコース。
カジュアルなお料理から本格料理まで、たっぷり2時間ご友人やご家族とぜひお楽しみください。 -
ディナーアラカルト
営業時間 17：00～21：00 (L.O. 20：30)
※毎週火曜日休業
定番の「麻婆豆腐」や「哈喽タンタン麺」の他、HALOWの看板メニュー「ポピア～クレープ包み～」など、料理長 熊谷のセンスが光るメニューを数多く取り揃えております。
