ハロウィンアフタヌーンティー LOBBY LOUNGE EMPATHY ロビーラウンジ エンパシー
ハロウィンアフタヌーンティー
デザートで作ったおばけたちが、お菓子の間から顔をのぞかせています。
キュートなおばけたちとのハロウィンパーティをゆったりとお楽しみください。
| 期間 | 2024年10月01日(火) 〜 10月31日(木) |
|---|---|
| 料金 | ＜ドリンク フリーフロー＞ お１人様: ￥4,500 ＜＋スパークリングワイン１杯付＞ お１人様: ￥5,000 ＜13Fスパ SPA lucida＋アフタヌーンティープラン＞ お１人様: ￥6,500 （税金・サービス料込） |
| 時間 | 12:00 - 17:30 ＜L.O. 15:30＞ |
- ※お車を運転される方はスパークリングワイン無（\4,500）をお選びくださいませ。
【スイーツ】
◆かぼちゃクリームのブラックロールケーキ：濃厚なかぼちゃをたっぷり練り込んだクリームを、ブラックココアの生地で包んだロールケーキ。
◆青リンゴのムース：爽やかで風味豊かな青リンゴを使用した、ふわっとした食感のムース。ビジュアルも青リンゴをイメージ。
◆ぶどうとラベンダーのジュレ：芳醇なぶどうと、香り高いラベンダーを組みわせたジュレ。おばけの表情は当日のおたのしみ。
◆りんごのパンナコッタ：真っ赤に染まったりんごを乗せたパンナコッタ。恐ろし気な見た目とは逆に、優しい甘さの一品です。
◆栗とチョコレートのサブレ：ほんのり甘い栗とチョコレートが香る、サクサクほろほろのサブレ。
◆ジャック・オー・ランタンのマカロン：ハロウィンと言えば『ジャック・オー・ランタン』。こっくりとしたチョコレートガナッシュを挟んだしっとりとしたマカロン。
◆栗とカシスのムース：ホワイトチョコレート風味の栗ムースと、カシスソースを合わせたケーキ。オペラ風に仕上げました。
◆紫いものおばけタルト：生クリームになめらかな紫いものクリームを絞った、一口サイズのタルト。キョロっとした目が印象的。
◆かぼちゃマフィン：甘いかぼちゃを練り込んだ生地をふんわりと焼き上げたマフィン。トッピングにはキャラメリゼしたくるみを乗せました。
【セイボリー】
■かぼちゃブレッドのサンドウィッチ：きゅうり、トマト、ハムなどの具材を、かぼちゃブレッドで挟んだ彩り豊かなサンドウィッチ。
■ハトシ風ロールサンド：長崎の郷土料理「ハトシ」をイメージ。白身魚のすり身とチーズをパンで巻いて揚げ、タルタルソースとスモークサーモンをトッピング。デザートの箸休めにどうぞ。
■きのこのグラタン：香り豊かなきのこをたっぷり使ったグラタン。秋の訪れを感じる一品です。
※内容につきましては変更になる場合がございます。
フリーフロードリンク
アフタヌーンティーにはドリンクのフリーフローがセットになっております。コーヒーやKUSMI TEAなど、さまざまな種類のドリンクをお楽しみいただけます。
| COFFEE | ◆コーヒー ◆カフェラテ ホット／アイスがお選びいただけます。 |
|---|---|
| KUSMI TEA | フランスを代表するプレミアム ティ メゾン、クスミ ティは、伝統の中で育まれたレシピとモダンなフレーバーの融合により創り出されるヴァリエーション豊かなティで、世界中の人々を魅了しています。 ◆アナスタシア（ブラックティー&シトラス） ◆プリンスウラディミル（アールグレイ＆バニラ＆シトラス） ◆カシミールチャイ(ブラックティー＆スパイス) ◆エクスピュア アディクト (緑茶＆グレープフルーツ) ◆ルイボスバニラ ノンカフェイン（ルイボスティー&バニラ） ◆アクアフルッティノンカフェイン（ハイビスカス＆ザクロ＆クコの実） ※ホット/アイスがお選びいただけます。 ※フレーバーは変更の可能性もございます。 |
